O que é melhor do que um doce de chocolate? Um Brownie de manteiga de amendoim com cacau! Esta delícia de chocolate é feita com manteiga de amendoim e cacau de qualidade para criar um sabor único e irresistível. Experimente agora!
Brownie de manteiga de amendoim com cacau
Parâmetro | Característica |
---|---|
Ingredientes | Manteiga de amendoim, chocolate amargo, farinha de trigo, ovos, açúcar cristal, cacau em pó, sal, amendoim torrado e picado, chocolate meio amargo em pedaços. |
Utensílios | Forno, frigideira, bowls, batedeira, colher, palito, refratário. |
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Calorias por Porção | 350 calorias |
Número de Porções | 6 porções |
Brownie de Manteiga de Amendoim com Cacau – Uma Receita Irresistível!
Com esse passo-a-passo, você prepara esse brownie saboroso em cerca de 30 minutos. Ele é feito com apenas 9 ingredientes – entre eles manteiga de amendoim, chocolate amargo, farinha de trigo e ovos. Além disso, é uma combinação deliciosa de sabor e texturas – macio, cremoso e crocante. Está animado(a) para saber como preparar esse maravilhoso brownie com manteiga de amendoim?
Cada porção desse brownie contém aproximadamente 350 calorias, sendo ideal para compartilhar entre 6 pessoas. Após prepará-lo, fique atento(a): ele acaba muito rápido!
Ingredientes do Brownie de Manteiga de Amendoim com Cacau:
- 210g de manteiga de amendoim
- 100g de chocolate amargo
- 2 ovos
- 120g de açúcar cristal
- 50g de farinha de trigo
- 30g de cacau em pó
- 1 pitada de sal
- 30g de amendoim torrado e picado
- 30g de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de Preparo do Brownie de Manteiga de Amendoim com Cacau:
- Derreta a manteiga de amendoim em banho-maria ou em micro-ondas. Acrescente o chocolate amargo e mexa até obter um creme homogêneo.
- Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar e adicione a mistura de manteiga de amendoim com chocolate.
- Em um bowl, misture a farinha de trigo, cacau em pó e sal. Incorpore esta mistura ao preparo anterior.
- Por último, adicione os pedaços de chocolate e os amendoins picados à massa.
- Despeje tudo em um refratário, untado com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 20 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no brownie. - Retire o refratário do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Utensílios Necessários:
- Forno
- Frigideira
- Bowls
- Batedeira
- Colher
- Palito
- Refratário
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- A manteiga de amendoim deve ser natural e livre de açúcar – prefira as opções orgânicas.
- O chocolate amargo deve ter no mínimo 70% de cacau, e o meio amargo, 50%.
- Verifique a validade da farinha de trigo.
- Prefira os ovos de criação orgânica.
Dicas Para Preparar a Receita:
- Derreta a manteiga de amendoim em fogo médio e vá mexendo constantemente, para não deixar queimar.
- Corte o chocolate em pedaços pequenos para que derreta mais rapidamente.
- Bata os ovos e o açúcar por aproximadamente 5 minutos, até obter um creme fofo e bem claro.
- Mexa o preparo somente até obter uma massa homogênea – não misture demais.
- Se desejar, adicione mais chocolate meio amargo à massa.
Notas de Rodapé:
O brownie fica mais saboroso quando servido morno. Se preferir, decore com uma calda de chocolate, e polvilhe amendoim picado.
FAQ:
Qual é o tempo de preparo do brownie?
O tempo de preparo é em cerca de 30 minutos.
Quantas calorias tem uma porção do brownie?
Uma porção desse brownie tem aproximadamente 350 calorias.
Quantas pessoas são servidas com a receita?
Essa receita rende cerca de 6 porções.