Uma delícia doce e cremosa de brownie de mirtilo com coco! O sabor refrescante do mirtilo combina perfeitamente com o toque de coco, para criar uma experiência deliciosamente única. Experimente hoje mesmo o nosso Brownie de mirtilo com coco!
Brownie de mirtilo com coco
Parâmetros | Valores |
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Calorias por porção | 369 |
Quantidade de porções | 10 |
Ingredientes necessários | Farinha de trigo, manteiga, ovos, açúcar mascavo, açúcar cristal, cacau em pó, bicarbonato de sódio, mirtilos desidratados, coco ralado |
Utencílios necessários | Uma tigela grande, uma assadeira retangular, uma espátula de silicone, uma colher de sopa |
Tempo de preparo | 30 minutos |
Tempo de assar | 25 minutos |
Tempo de armazenamento | 2 dias |
Delicioso brownie de mirtilo com coco
Você está pronto para preparar um delicioso brownie de mirtilo com coco? Se sim, então esse é o lugar certo! Nessa receita, você aprenderá como fazer um brownie de mirtilo com coco simples e delicioso, que leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto. Você também saberá qual é a quantidade de calorias de cada porção, quais os ingredientes necessários e quais os utensílios são necessários. Vamos começar?
Esse delicioso Brownie de mirtilo com coco possui cerca de 369 calorias por porção, rendendo 10 porções. É importante ter todos os ingredientes de qualidade e que sejam frescos para assegurar o melhor sabor e textura do seu brownie. A seguir, a lista dos ingredientes necessários, para o seu delicioso e cremoso brownie de mirtilo com coco:
Ingredientes do Brownie de Mirtilo com Coco:
- 120g de farinha de trigo
- 180g de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de mirtilos desidratados
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal e o coco e misture-os até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, adicione a manteiga, os ovos, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio e misture-os até obter uma massa homogênea.
- Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea.
- Adicione os mirtilos secos e mexa levemente.
- Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha.
- Despeje a massa na assadeira e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
Utencílios necessários:
- Uma tigela grande
- Uma assadeira retangular
- Uma espátula de silicone
- Uma colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha a farinha de trigo fresca para obter uma massa mais suave.
- Compre manteiga sem sal para evitar que o brownie fique muito salgado.
- Certifique-se de que os ovos estejam frescos para obter melhores resultados.
- Utilize cacau em pó de boa qualidade para obter o máximo sabor.
- Utilize mirtilos desidratados, pois são mais saborosos.
- Escolha coco fresco e ralado para obter a textura ideal.
Dicas para preparar a receita:
- Enquanto a massa é preparada, pré aqueça o forno a 180°C para maximizar o tempo de preparo.
- Certifique-se de que a massa esteja bem homogênea antes de assá-la.
- Tempere o brownie com mirtilos secos, para que o sabor fique ainda melhor.
- Unte a assadeira com manteiga para que o brownie não grude.
- Deixe a massa assar por 25 minutos e verifique se a massa está no ponto, enfiando um palito no meio: se sair limpo, o brownie está assado.
Notas de rodapé:
Você também pode adicionar castanhas, nozes ou chocolate em pedaços para incrementar ainda mais seu delicioso brownie de mirtilo com coco.
FAQ:
Como saber se o brownie de mirtilo com coco está pronto?
Você saberá que o brownie está pronto enfiando um palito no meio: se sair limpo, o brownie está assado.
Qual o modo de armazenamento desse brownie?
O brownie deve ser armazenado em um recipiente hermético, fora da geladeira, por até 2 dias.