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Brownie de Morango e Chocolate Amargo – O Doce que Você NUNCA PROVOU

brownie brownie de morango com chocolate amargo

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Uma explosão de sabor! Saboreie os deliciosos brownies de morango com chocolate amargo para uma experiência que combina duas delícias irresistíveis. Sinta uma textura única e desfrute do equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo. Experimente o melhor da gastronomia em um único pedaço de Brownie de Morango com Chocolate Amargo!

Brownie de Morango com Chocolate Amargo

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 30 minutos
Ingredientes Manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, cacau em pó, essência de baunilha, sal, chocolate amargo e morangos picados.
Calorias por Porção 150 calorias
Porções 8 porções

Um Brownie de Morango com Chocolate Amargo recheado de sabor!

Esta é a receita perfeita para você quem quer experimentar um brownie de morango com chocolate amargo. Preparar esta maravilhosa sobremesa levará cerca de 30 minutos e servirá aproximadamente 8 porções, com cerca de 150 calorias cada. Com ingredientes simples, você pode criar um saboroso brownie que satisfará todos os seus desejos!

Este delicioso brownie com morango e chocolate amargo é uma sobremesa perfeita para toda a família. É ótimo para festas, para servir a convidados e ainda é fácil de preparar, não requer nenhuma técnica especial. Se você ainda não experimentou esta delícia, está na hora de servir algo diferente para todos.

Ingredientes

  • 3/4 de xícara (170 gramas) de manteiga sem sal, derretida
  • 2 xícaras (400 gramas) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (180 gramas) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (55 gramas) de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 de xícara (85 gramas) de chocolate amargo, picado
  • 1 xícara (120 gramas) de morangos picados

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Numa tigela, misture a manteiga derretida e o açúcar
  3. Adicione os ovos e misture bem
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, a essência de baunilha e o sal
  5. Adicione a mistura seca à mistura de manteiga e misture bem
  6. Adicione os morangos e o chocolate amargo picados e misture novamente
  7. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito saia limpo, quando testado no meio do brownie
  8. Deixe esfriar antes de servir

Utensílios Necessários

  • Tigelas
  • Assadeira
  • Fouet
  • Espátula
  • Colher de sopa
  • Colher de chá
  • Palito

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • A manteiga deve ser manteiga sem sal para que não altere o sabor do brownie.
  • O açúcar pode ser açúcar refinado ou mascavo, dependendo do seu gosto.
  • A farinha de trigo deve ser fina e você pode acrescentar um pouco de fermento em pó para dar mais leveza ao brownie.
  • O cacau em pó deve ser de boa qualidade para garantir o sabor intenso do brownie.
  • Escolha bons morangos para ajudar a dar sabor ao brownie.
  • O chocolate amargo deve ser de boa qualidade para garantir o sabor intenso do brownie.

Dicas para Preparar a Receita

  • Não bata muito a massa para não deixá-la com gosto de ovo.
  • Adicione as frutas ao começar a misturar a massa para que elas fiquem bem distribuídas no brownie.
  • Não deixe assar muito tempo para que o brownie fique macio e fofo.
  • Depois de assar, deixe esfriar bem antes de desenformar e servir.

Notas de Rodapé

Você também pode experimentar outros sabores para este brownie, como amêndoas ou chocolate ao leite.

FAQ

Qual o tempo de preparo?

Cerca de 30 minutos.

Qual o tipo de ingredientes?

Ingredientes simples como manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, cacau em pó, essência de baunilha, sal, chocolate amargo e morangos picados.

Quantas calorias tem cada porção?

Cerca de 150 calorias.

Quantas porções serve?

Serve aproximadamente 8 porções.