Delicie-se com o Caramelo de Chocolate com Nozes! Uma combinação irresistível de doçura com saborosas nozes, para você saborear o melhor do doce e o saboroso sabor de frutas. Uma experiência única, que vai deixar você com água na boca!
Caramelo de Chocolate com Nozes
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 30 minutos |
Calorias por porção | 325 calorias |
Porções | 12 porções |
Ingredientes da massa | Água, açúcar, açúcar mascavo, manteiga, chocolate em pó e nozes picadas |
Ingredientes do recheio | Creme de leite, açúcar de confeiteiro, nozes picadas e manteiga |
Utensílios necessários | Panela, fogão, tigela, saco de confeiteiro, forma para bolo e faca |
Delicioso Caramelo de Chocolate com Nozes!
Essa receita que eu trago para vocês é incrivelmente gostosa e fácil de fazer. Requer apenas 30 minutos do começo ao fim e tem apenas 325 calorias por porção. Rende 12 porções, o suficiente para alegrar o dia de todos na sua casa.
Vamos começar?
Ingredientes do Caramelo de Chocolate com Nozes
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/4 xícara (chá) de nozes picadas
Ingredientes do Recheio do Caramelo de Chocolate com Nozes
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/4 xícara (chá) de nozes picadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo da Massa do Caramelo de Chocolate com Nozes
- Coloque a água, o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio e mexa até ferver.
- Adicione o chocolate em pó e as nozes, mexendo bem para misturar.
- Despeje a massa numa forma untada com manteiga.
- Deixe esfriar por uns 10 minutos, antes de servir.
Modo de Preparo do Recheio do Caramelo de Chocolate com Nozes
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar de confeiteiro, as nozes picadas e a manteiga.
- Coloque o recheio em um saco de confeiteiro e reserve.
Montagem do Caramelo de Chocolate com Nozes
- Coloque o recheio dentro da forma já pronta com a massa.
- Decore com as nozes restantes.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
- Sirva em seguida.
Utensílios Necessários
- 1 panela
- 1 fogão
- 1 tigela
- 1 saco de confeiteiro
- 1 forma para bolo
- 1 faca
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha o chocolate em pó com o sabor que mais gosta.
- Verifique a data de validade do creme de leite.
- Prefira nozes frescas, picadas na hora.
- Escolha açúcar branco refinado para a massa.
- Se gosta de doce, use mais açúcar para o recheio.
Dicas para Preparar a Receita
- Não deixe a massa ferver por muito tempo para não endurecer.
- O recheio deve estar a temperatura ambiente antes de ser servido.
- Não deixe a forma com a massa no forno por mais de 10 minutos.
- Sirva ainda morno para aproveitar melhor o sabor.
Notas de Rodapé
Esse caramelo de chocolate com nozes é bem delicioso! Recomendo seguir as dicas para escolher os ingredientes e para preparar a receita para que saia perfeito. Bom apetite!
FAQ
A quanto tempo esse caramelo deve ser mantido na geladeira?
Pode ser mantido na geladeira por até 3 dias.
Posso usar outro tipo de chocolate para fazer a massa?
Sim, pode usar o que você preferir.
Posso usar outro tipo de frutas para o recheio?
Sim, fica gostoso de várias formas. Se quiser, pode colocar gotas de chocolate ou frutas desidratadas.