COMO FAZER BRIGADEIRO

ūü§© Churros Tradicionais Inigual√°veis – Venha Desfrutar!

cupcakes churros

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Deliciosos e crocantes churros são o ícone da culinária latina, provando que uma simples combinação de farinha, óleo e sal pode criar algo incrivelmente saboroso. Experimente esta delícia hoje e desfrute desta doce e irresistível iguaria!

Churros

Caracter√≠stica Par√Ęmetro
Tempo de preparo 40 minutos
N√ļmero de por√ß√Ķes 10 por√ß√Ķes
Calorias por porção 200 calorias
Ingredientes da massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 pitada de sal, 1 xícara (chá) de água, 2 ovos
Ingredientes do recheio 1 ¬Ĺ x√≠caras (ch√°) de doce de leite, 3 colheres (sopa) de leite
Utensílios necessários 1 forma para modelar o Churro, 1 friteira ou panela funda para fritar

Receita de Churros com recheio de Doce de Leite

Preparar Churros com recheio de Doce de Leite √© uma forma irresist√≠vel de agradar a sua fam√≠lia. Esta receita tem um tempo de preparo de 40 minutos, rende 10 por√ß√Ķes e possui cerca de 200 calorias por por√ß√£o. A massa √© preparada com facilidade e o recheio de doce de leite √© f√°cil de ser encontrado em qualquer supermercado.

Agora que voc√™ j√° sabe os tempos de preparo, calorias e n√ļmero de por√ß√Ķes, chegou a hora de reunirmos os ingredientes para preparar os Churros.

Ingredientes da massa:

  • 2 x√≠caras (ch√°) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 x√≠cara (ch√°) de √°gua
  • 2 ovos

Ingredientes do recheio do doce de leite:

  • 1 ¬Ĺ x√≠caras (ch√°) de doce de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo da massa:

Em uma panela, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o sal e junte a √°gua.

Leve a panela ao fogo e mexa constantemente com um fouet por cerca de 5 minutos, até obter uma massa lisa. Desligue o fogo e deixe a massa descansando por uns 10 minutos.

Depois deste tempo, junte os ovos e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Com a massa pronta, passe para a etapa seguinte.

Modo de preparo do recheio de doce de leite:

Em uma panela, coloque o doce de leite e o leite e leve ao fogo até o doce de leite derreter e esquentar.

Montagem do churro com recheio:

Com a massa pronta e o recheio também, é hora de montar os Churros. Para isso, você precisará dos seguintes utensílios:

  • 1 forma para modelar o Churro
  • 1 friteira ou panela funda para fritar

Coloque a massa na forma para modelar e pressione-a at√© formar um tubo com di√Ęmetro de mais ou menos 16 cent√≠metros.

Frite os Churros até que eles fiquem dourados e depois, corte-os no meio e recheie-os com o doce de leite.

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Escolha a farinha de trigo que mais gostar do supermercado para a massa do Churro.
  • Certifique-se de que o doce de leite que escolher para o recheio n√£o possui muitos conservantes.

Dicas para preparar a receita:

  • Ao mexer a massa na panela, n√£o deixe de mexer por muito tempo, pois isso pode deixar os Churros duros.
  • Frite os Churros em √≥leo quente, mas n√£o fervente: a temperatura ideal √© 180¬ļC.

Nota de rodapé:

Esta é a receita tradicional de Churros com recheio de doce de leite. Caso queira variar as receitas, é possível experimentar fazer Churros com recheio de nutella, ganache de chocolate, creme de ovos ou brigadeiro.

FAQ:

Posso fazer a massa de Churros com outro tipo de farinha?

Sim, é possível usar outras farinhas para fazer a massa do Churro. O sabor, no entanto, pode variar.

O sal é necessário para a massa de Churros?

Sim, o sal é necessário para dar sabor ao Churro.