Delícia de Croissant que Vai Impressionar Você

Delicioso Croissant de Amêndoas com o irresistível toque de Creme de Coco. Uma combinação irresistível para satisfazer seu paladar!

Croissant de Amêndoas com Creme de Coco

Delicioso e Fácil Croissant de Amêndoas com Creme de Coco

Esta receita de Croissant de Amêndoas com Creme de Coco é a opção perfeita para um café da manhã e uma sobremesa deliciosa. Demora cerca de 45 minutos para prepará-la e ela possui cerca de 170 calorias por porção. É indicado para 3 porções.

Ingredientes como amêndoas em pó, farinha, açúcar, fermento em pó e sal e do recheio como creme de coco, açúcar de coco, extrato de baunilha, manteiga e coco desidratado, esses ingredientes quando combinados resultam nesse saboroso e bem equilibrado Croissant de Amêndoas com Creme de Coco.

Ingredientes da massa do Croissant de Amêndoas com Creme de Coco

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de amêndoas em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 3/4 xícara de água morna
• 5 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes do recheio do croissant doce

• 1/2 xícara de creme de coco
• 1/4 xícara de açúcar de coco
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de coco desidratado

Modo de Preparo da Massa do Croissant de Amêndoas com Creme de Coco

• Em uma tigela funda, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, amêndoas em pó e sal.
• Adicione a água morna e a manteiga aos ingredientes secos e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
• Transfira a massa para uma superfície plana ligeiramente enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.
• Abra a massa em uma superfície ligeiramente enfarinhada.
• Recorte a massa em forma de triângulos.

Modo de Preparo do Recheio do Croissant Doce

• Em uma tigela misture o creme de coco, açúcar de coco, extrato de baunilha e manteiga derretida.
• Adicione o coco desidratado à mistura e misture.

Montagem da massa do croissant doce com o recheio

• Coloque cerca de 2 colheres de sopa do recheio no lado largo do triângulo de massa.
• Enrole a massa para formar um croissant.
• Coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Asse por cerca de 25 minutos em forno pré-aquecido 180°C.

Utencílios necessários

• Tigela
• Superfície para abrir a massa
• Assadeira
• Papel manteiga

Dicas para escolher os ingredientes

• Nunca use ingredientes vencidos.
• Se possível, opte por usar alimentos orgânicos.
• Compre a manteiga derretida para garantir uma textura macia e úmida.
• Utilize coco orgânico desidratado para dar mais sabor ao recheio do croissant.

Dicas para preparar a receita

• Fique atento quando for abrir a massa, para não a esticar demais.
• Não recorte os triângulos muito finos, pois eles não vão ter receber o recheio.
• Pressione bem a lateral do triângulo de massa para fechar os croissants.
• Regue os croissants com um pouco de mel, antes de levá-los ao forno, para dar um dourado mais bonito na hora do assado.

Notas de rodapé

• Não se esqueça de servir essa deliciosa receita acompanhada de um suco natural ou leite.
• Você pode variar e acrescentar frutas ou outros ingredientes à massa do Croissant de Amêndoas com Creme de Coco.

FAQ

Os Croissants de Amêndoas com Creme de Coco são saudáveis?

Sim, com cerca de 170 calorias por porção, esse croissant doce é uma jóia para quem gosta dos sabores doces, mas não deseja abrir mão da saúde.

Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amendoim?

Sim, se você quiser, pode substituir a farinha de trigo pela farinha de amendoim, garantindo assim um sabor ainda mais intenso.

Posso servir o Croissant de Amêndoas com Creme de Coco morno?

Sim, tanto quente quanto frio, esse Croissant de Amêndoas com Creme de Coco é muito saboroso. Todavia, recomenda-se servir bem morno.