Delicioso Croissant de Chá recheado com creme de leite, o aperitivo que vai deixar as noites mais saborosas. Experimente já o melhor croissant de chá com creme de leite!
Croissant de Chá com Creme de Leite
Parâmetros | Descrição |
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Tempo de Preparo | 1 hora e 15 minutos |
Quantidade de Porções | 6 porções |
Calorias por Porção | 200 calorias |
Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, margarina, leite e ovo |
Ingredientes do Recheio | Creme de leite, chá verde e açúcar a gosto |
Utensílios Necessários | Tigela, assadeira, rolo de macarrão, espátula, fouet e pincel para confeitar |
Receita de Croissant de Chá com Creme de Leite
Olá amigos, hoje vou compartilhar uma deliciosa receita de um Croissant de Chá com Creme de Leite. Esta receita saborosa demora cerca de 1 hora e 15 minutos para ser preparada. É feita com ingredientes simples e servirá cerca de 6 porções, cada uma com cerca de 200 calorias.
Vamos aos preparativos! Prepararemos a massa do Croissant de Chá com Creme de Leite, os ingredientes do recheio do croissant doce, como montaremos a massa do croissant doce com o recheio, além dos utencílios necessários para prepararmos esta incrível receita.
Ingredientes da Massa do Croissant de Chá com Creme de Leite
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 tablete de fermento biológico seco;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- ½ copo de leite;
- 1 ovo.
Ingredientes do Recheio do Croissant Doce
- 500ml de creme de leite;
- 2 sachês de chá verde;
- Açúcar a gosto.
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Chá com Creme de Leite
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e a margarina;
- Misture bem até obter uma farofa;
- Acrescente o leite e o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea;
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e abra-a com o auxílio de um rolo, formando um retângulo;
- Corte em tiras de 3 cm de largura;
- Divida cada tira ao meio para formar meias-círculos;
- Aqueça uma assadeira e coloque cada meia-círculo nela. Pincele-os com um pouco de margarina.
- Asse por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados.
Modo de Preparo do Recheio do Croissant Doce
- Em uma panela, coloque o creme de leite e os 2 sachês de chá verde;
- Misture bem;
- Deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos;
- Retire do fogo e adicione açúcar a gosto;
- Misture bem e reserve.
Montagem da Massa do Croissant Doce com o Recheio
- Coloque metade da massa assada em uma superfície;
- Disponha o recheio sobre ela;
- Cubra com a outra metade da massa;
- Pressione as laterais para que o recheio não saia;
- Pincele o Croissant de Chá com Creme de Leite com o ovo;
- Asse por cerca de 25 minutos em fogo médio, até que doure.
Utensílios Necessários
- 1 tigela;
- 1 assadeira;
- 1 rolo de macarrão;
- 1 espátula;
- 1 fouet;
- 1 pincel para confeitar.
Dicas Para Escolher os Ingredientes
- Opte por farinha de trigo fresca para a massa;
- Verifique o vencimento das embalagens dos ingredientes;
- Os ingredientes para o recheio devem ser frescos;
- Prefira usar margarina vegetal para a massa;
- Escolha o ovo de acordo com o seu gosto;
- Não deixe de colocar açúcar, pois ele que realmente dá sabor ao Croissant.
Dicas Para Preparar a Receita
- Misture bem os ingredientes da massa para obter uma farofa homogênea;
- Abra a massa com um rolo de macarrão da maneira mais fina possível;
- Corte as tiras da massa da mesma largura;
- Pincele com cuidado cada meia-círculo, para que a margarina derreta;
- Deixe a assadeira quente para que os círculos dourem rapidamente;
- Deixe o recheio de chá esfriar antes de colocar sobre a massa.
Nota de Rodapé
Este Croissant de Chá com Creme de Leite é delicioso, suave e verdadeiramente saboroso. Além disso, é super simples de preparar.
FAQ
A quantidade de calorias da receita?
Esta receita serve cerca de 6 porções, e cada uma tem cerca de 200 calorias.
Qual tipo de farinha devo usar para a massa?
Você deve optar por farinha de trigo fresca para preparar a massa.
Qual tipo de margarina devo usar para a massa?
Prefira usar margarina vegetal para a massa.