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Nutella e Coco em um Combinação Impossível? Deguste o Croissant Perfeito!

croissant doce croissant de doce de coco com nutella

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Delicie-se com o irresistível Croissant de Doce de Coco com Nutella! A combinação perfeita de doce de coco e Nutella fechada em um croissant irresistível torna esta sobremesa irresistível. Não perca a oportunidade de experimentar esta delícia única e satisfaça todos os seus desejos de doçura!

Croissant de Doce de Coco com Nutella

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 40 minutos
Calorias por porção 326 calorias
Rendimento 9 porções
Ingredientes da massa Farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, água morna, manteiga sem sal, doce de coco e sal.
Ingredientes do recheio Nutella
Utensílios necessários Recipiente grande, bacia, rolo de macarrão, pincel de silicone e forma para assar.

Receita de Croissant de Doce de Coco com Nutella

Para quem gosta de doces em croissants, esta é a receita certa para satisfazer o seu paladar. O preparo deste delicioso Croissant de Doce de Coco com Nutella é muito simples e rápido, demorando cerca de 40 minutos para ficar pronto. Esta sobremesa é feita com um recheio de Nutella e contém cerca de 326 calorias por porção e rende cerca de 9 porções.

Junte com a gente a sinfonia de sabores desta maravilhosa sobremesa de Croissant de Doce de Coco com Nutella!

Ingredientes da massa do Croissant de Doce de Coco com Nutella

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 3/4 de xícara de água morna
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de doce de coco
  • 1 colher de chá de sal

Ingredientes do recheio do Croissant doce

  • 1 xícara de Nutella

Modo de preparo da massa do Croissant de Doce de Coco com Nutella

  • Em um recipiente grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  • Adicione a água morna e amasse bem até obter uma massa lisa.
  • Corte a manteiga em cubos e coloque-a na massa. Amasse novamente até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o doce de coco e amasse bem.
  • Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos.
  • Abra a massa em um retângulo com a espessura desejada.

Modo de preparo do recheio do Croissant doce

  • Derreta a Nutella em banho-maria ou no micro-ondas.
  • Deixe esfriar por alguns minutos.

Montagem da massa do Croissant doce com o recheio

  • Coloque a Nutella derretida no meio da massa aberta.
  • Com a ajuda de um pincel, pincele água na borda da massa.
  • Enrole a massa como se faz com os croissants.
  • Leve os croissants para assar em forno médio (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Utensílios necessários

  • 1 recipiente grande para a massa
  • 1 bacia para derreter a Nutella
  • 1 rolo de macarrão
  • 1 pincel de silicone
  • 1 forma para assar

Dicas para escolher os ingredientes

  • Opte por usar uma farinha refinada, pois ela dará à massa um sabor e textura ainda melhores.
  • A manteiga deve ser sem sal para não interferir no sabor da massa.
  • Escolha um doce de coco de boa qualidade para um sabor melhor.
  • Para o recheio, opte por usar Nutella para um gosto ainda mais saboroso.

Dicas para preparar a receita

  • A água morna não deve ser muito quente para não matar as enzimas presentes na farinha.
  • Antes do assar, lembre-se de aplicar água na borda da massa para que a massa não se abra no forno.
  • A temperatura de forno deve ser de 180 ºC, pois assim a massa vai assar de maneira uniforme.
  • Assim que o croissants saírem do forno, deixe-os esfriar para que o recheio não escorra.

Notas de rodapé

  • Esta receita rende cerca de 9 porções de croissants doces.
  • Se desejar, é possível servir seus croissants quentes ainda no forno.
  • Para armazenar os croissants, mantenha-os em um recipiente bem fechado e consuma-os preferencialmente no dia.

FAQ

Quanto tempo leva para preparar o Croissant de Doce de Coco com Nutella?

Cerca de 40 minutos.

É possível servir os croissants quentes?

Sim, é possível servir os croissants quentes ainda no forno.