Delicie-se com o irresistível Croissant de Doce de Coco com Nutella! A combinação perfeita de doce de coco e Nutella fechada em um croissant irresistível torna esta sobremesa irresistível. Não perca a oportunidade de experimentar esta delícia única e satisfaça todos os seus desejos de doçura!
Croissant de Doce de Coco com Nutella
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 40 minutos |
Calorias por porção | 326 calorias |
Rendimento | 9 porções |
Ingredientes da massa | Farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, água morna, manteiga sem sal, doce de coco e sal. |
Ingredientes do recheio | Nutella |
Utensílios necessários | Recipiente grande, bacia, rolo de macarrão, pincel de silicone e forma para assar. |
Receita de Croissant de Doce de Coco com Nutella
Para quem gosta de doces em croissants, esta é a receita certa para satisfazer o seu paladar. O preparo deste delicioso Croissant de Doce de Coco com Nutella é muito simples e rápido, demorando cerca de 40 minutos para ficar pronto. Esta sobremesa é feita com um recheio de Nutella e contém cerca de 326 calorias por porção e rende cerca de 9 porções.
Junte com a gente a sinfonia de sabores desta maravilhosa sobremesa de Croissant de Doce de Coco com Nutella!
Ingredientes da massa do Croissant de Doce de Coco com Nutella
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 3/4 de xícara de água morna
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1/4 xícara de doce de coco
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio do Croissant doce
- 1 xícara de Nutella
Modo de preparo da massa do Croissant de Doce de Coco com Nutella
- Em um recipiente grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione a água morna e amasse bem até obter uma massa lisa.
- Corte a manteiga em cubos e coloque-a na massa. Amasse novamente até obter uma massa homogênea.
- Adicione o doce de coco e amasse bem.
- Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos.
- Abra a massa em um retângulo com a espessura desejada.
Modo de preparo do recheio do Croissant doce
- Derreta a Nutella em banho-maria ou no micro-ondas.
- Deixe esfriar por alguns minutos.
Montagem da massa do Croissant doce com o recheio
- Coloque a Nutella derretida no meio da massa aberta.
- Com a ajuda de um pincel, pincele água na borda da massa.
- Enrole a massa como se faz com os croissants.
- Leve os croissants para assar em forno médio (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Utensílios necessários
- 1 recipiente grande para a massa
- 1 bacia para derreter a Nutella
- 1 rolo de macarrão
- 1 pincel de silicone
- 1 forma para assar
Dicas para escolher os ingredientes
- Opte por usar uma farinha refinada, pois ela dará à massa um sabor e textura ainda melhores.
- A manteiga deve ser sem sal para não interferir no sabor da massa.
- Escolha um doce de coco de boa qualidade para um sabor melhor.
- Para o recheio, opte por usar Nutella para um gosto ainda mais saboroso.
Dicas para preparar a receita
- A água morna não deve ser muito quente para não matar as enzimas presentes na farinha.
- Antes do assar, lembre-se de aplicar água na borda da massa para que a massa não se abra no forno.
- A temperatura de forno deve ser de 180 ºC, pois assim a massa vai assar de maneira uniforme.
- Assim que o croissants saírem do forno, deixe-os esfriar para que o recheio não escorra.
Notas de rodapé
- Esta receita rende cerca de 9 porções de croissants doces.
- Se desejar, é possível servir seus croissants quentes ainda no forno.
- Para armazenar os croissants, mantenha-os em um recipiente bem fechado e consuma-os preferencialmente no dia.
FAQ
Quanto tempo leva para preparar o Croissant de Doce de Coco com Nutella?
Cerca de 40 minutos.
É possível servir os croissants quentes?
Sim, é possível servir os croissants quentes ainda no forno.