Um croissant irresistível e altamente saboroso! Desfrutar de um delicioso Croissant de Doce de Leite com Pêssego, é uma experiência única! Fresco, irresistível e irresistívelmente saboroso, é a melhor escolha para qualquer momento. Experimente hoje mesmo!
Croissant de Doce de Leite com Pêssego
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 2 horas |
| Ingredientes | Farinha de trigo, pó royal, fermento biológico, manteiga, leite, açúcar e sal. |
| Calorias | 110 calorias cada. |
| Recheio | Doce de leite e pêssego em calda. |
| Utensílios necessários | Tigela, fouet, rolo de macarrão, papel manteiga, forma para assar. |
| Dicas de escolha de ingredientes | Usar ingredientes frescos e de boa qualidade. |
| Dicas de preparo | Pincelar a massa com ovo para dourar, deixar descansar por mais tempo para ficar mais macio, grelhar para ficar mais crocante. |
O Croissant de Doce de Leite com Pêssego que vai virar sua nova Paixão
Oi, aqui é o Fabrício, este é o meu novo Croissant de Doce de Leite com Pêssego e você vai ficar apaixonado por ele. Prepare-se para um Croissant muito gostoso, macio e cheio de sabor. O preparo do Croissant leva por volta de 2 horas, e os ingredientes que você vai usar são farinha de trigo, pó royal, fermento biológico, manteiga, leite, açúcar e sal. O Croissant de Doce de Leite com Pêssego tem porções de cerca de 110 calorias cada. Se você quiser preparar a receita comigo, siga meus passos e escolha os melhores ingredientes.
Vamos começar? Vou te ensinar tudo o que você precisa saber para preparar o Croissant de Doce de Leite com Pêssego que você vai adorar. É importante que você escolha ingredientes frescos, de boa qualidade, para ter o melhor resultado. Estou animado para começar a preparar essa delícia. Vamos lá, pegue os ingredientes e prepare a massa do Croissant.
Ingredientes da Massa do Croissant de Doce de Leite com Pêssego
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 envelope de pó royal
– 1 colher (chá) de fermento biológico
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1/2 colher (chá) de sal
Ingredientes do Recheio do Croissant Doce
– 2/3 de xícara (chá) de doce de leite
– 1/2 xícara (chá) de pêssego em calda
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Doce de Leite com Pêssego
1. Misture bem os ingredientes secos: Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o pó royal, o fermento biológico, o sal e o açúcar. Misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
2. Adicione a manteiga: Adicione a manteiga aos ingredientes secos e misture com as mãos, amassando até obter uma farofinha.
3. Adicione o leite: Agora adicione o leite aos ingredientes e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. Modelagem da massa A massa deve ser bem macia, fácil de enrolar. Para isso, amasse por mais alguns minutos e forme uma bola. Depoise envolva com um pano umedecido e deixe descansar por 30 minutos.
Modo de Preparo do Recheio do Croissant Doce
1. Corte os pêssegos: Corte os pêssegos em cubes e coloque-os em uma tigela.
2. Misture com o doce de leite: Adicione o doce de leite na tigela com os pêssegos e mexa suavemente para misturar bem.
Montagem do Croissant de Doce de Leite com Pêssego
1. Abra a massa: Abra a massa com rolo e forre-a com papel manteiga.
2. Coloque o recheio: Espalhe o recheio de doce de leite com pêssego sobre a massa.
3. Enrole a massa: Enrole a massa, formando o Croissant.
4. Asse o Croissant: Coloque o Croissant em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourado.
Utensílios Necessários:
– 1 tigela
– 1 fouet
– 1 rolo de macarrão
– 1 papel manteiga
– 1 forma para assar
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Use ingredientes frescos e de boa qualidade para ter melhores resultados.
– Se você puder, use manteiga fresca para dar um sabor incrível ao seu Croissant.
– Se possível, use o doce de leite caseiro para ficar ainda mais saboroso.
Dicas para Preparar a Receita:
– Se quiser um Croissant mais dourado, pincele a massa com um ovo.
– Para que seu Croissant fique mais macio, deixe descansar por mais tempo.
– Se quiser que fique mais crocante, grelhe-o por alguns minutos.
Notas de Rodapé:
Muito bom! Você acabou de preparar o Croissant de Doce de Leite com Pêssego. Sirva-o ainda quente e aproveite esse sabor incrível. É a combinação perfeita para você se deliciar.
FAQ:
Como obter melhores resultados?
Para obter melhores resultados, é importante que você opte por ingredientes frescos, de boa qualidade, para que o sabor seja ainda melhor.
Posso variar o recheio?
Sim, é possível variar o recheio. Você pode trocar o doce de leite por Nutella ou doce de frutas.
Posso assar o Croissant em temperatura alta?
Não é recomendado assar o Croissant em temperaturas altas, pois pode deixar ele muito dourado e com gosto amargo. A temperatura ideal para assar é média.
