Delicie-se com o sabor irresistível do Croissant de Leite Condensado com Coco! O perfecto equilíbrio entre o doce leite condensado e a textura macia do croissant, adicionado com a suavidade do coco, é o que faz deste um dos doces mais deliciosos. Experimente já!
Croissant de Leite Condensado com Coco
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 60 minutos |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
| Calorias por Porção | 300 calorias |
Croissant de Leite Condensado com Coco: Uma delícia irresistível!
Os Croissants de Leite Condensado com Coco são uma delícia irresistível e muito fácil de preparar. Preparar o croissant leva cerca de 60 minutos e é uma ótima opção para servir naquelas ocasiões especiais e esbanjar sabor. Esta receita rende 8 porções e cada porção tem cerca de 300 calorias.
Você vai precisar de alguns ingredientes específicos para preparar esta receita, mas, com certeza, todos vão te ajudar a torná-la um sucesso!
Ingredientes da massa do Croissant de Leite Condensado com Coco
- 500 gramas de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de leite morno;
- 1 xícara (chá) de água morna;
- 1 colher (sobremesa) de sal;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 30 gramas de fermento biológico fresco;
- 1 ovo (para pincelar).
Ingredientes do recheio do Croissant de Leite Condensado com Coco
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
- 1/4 xícara (chá) de coco ralado.
Modo de preparo da massa do Croissant de Leite Condensado com Coco
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa. Sove a massa por cerca de 10 minutos ou até que solte das mãos. Por fim, coloque em um recipiente untado com azeite ou óleo e deixe descansar por 40 minutos até que dobre de volume.
Modo de preparo do recheio do Croissant de Leite Condensado com Coco
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até obter uma consistência homogênea. Reserve.
Montagem da massa do Croissant de Leite Condensado com Coco
Abra a massa e corte 8 discos de cerca de 8 cm de diâmetro. Em cada disco, coloque uma colher de sopa do recheio e feche como se fosse um envelope. Pincele os Croissants com o ovo e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até que dourem.
Utensílios necessários
- Batedeira;
- Tigela;
- Forno;
- Pincel de pastelaria.
Dicas para escolher os ingredientes
Os ingredientes para preparar o Croissant de Leite Condensado com Coco são bem simples de se achar, mas é importante que você escolha ingredientes de boa qualidade para obter o melhor resultado. A manteiga deve ser fresca e o coco ralado deve ser bem macio.
Dicas para preparar a receita
Após fechar os Croissants é importante que você pincele com muito cuidado para não abrir os discos e uma boa dica é usar um pincel de pastelaria que possa ajudar na hora de pincelar os Croissants.
Notas de rodapé
Você também pode usar o recheio de seu gosto para incrementar ainda mais esta receita. Uma verdadeira delícia!
FAQ
Qual a quantidade de porções da receita?
Esta receita rende 8 porções.
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo desta receita é de 60 minutos.
Quanto calorias tem cada porção?
Cada porção da receita tem cerca de 300 calorias.
