Delicie-se com o Croissant de Marshmallow com Sorvete de Chocolate! Uma mistura de doçura e sabor irresistível para satisfazer todos os seus desejos. Saboreie o croissant suave e crocante com o sabor adocicado do marshmallow e o sabor intenso e cremoso do sorvete de chocolate. Um deleite para os sentidos!
Croissant de Marshmallow com Sorvete de Chocolate
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e 20 minutos |
| Rendimento | 10 porções |
| Calorias | 200 calorias cada |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, água, fermento biológico seco, açúcar, margarina, sal e manteiga. |
| Ingredientes do recheio | Marshmallow, chocolate ao leite derretido, canela em pó e creme de leite. |
| Utencílios necessários | Tigela, panela, faca e assadeira. |
| Dicas para escolher os ingredientes | Escolha farinha de boa qualidade, chocolate ao leite de boa qualidade, creme de leite fresco e marshmallow de boa qualidade. |
| Dicas para preparar a receita | Deixe sempre a massa descansar 30 minutos antes de assar, assar os croissants sempre em forno pré-aquecido, a temperatura do forno deve ser de 200ºC e asse os croissants por cerca de 15 minutos. |
Receita do Croissant de Marshmallow com Sorvete de Chocolate
Você está pronto para preparar essa incrível receita de Croissants de Marshmallow com Sorvete de Chocolate? Eu te digo que você não vai se arrepender. Está prato saboroso é uma delícia para todos os paladares, feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Esta receita leva cerca de 1 hora e 20 minutos para ficar pronta e rende 10 porções com cerca de 200 calorias cada.
Esta deliciosa receita é feita com massa de Croissants, Marshmallow e Chocolate.
Ingredientes da massa do Croissant de Marshmallow com Sorvete de Chocolate
- 500 g de farinha de trigo
- 350 ml de água
- 30 g de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga
Ingredientes do recheio do croissant doce
- 300 g de Marshmallow
- 100 g de chocolate ao leite derretido
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 200 ml de creme de leite
Modo de preparo da massa do Croissant de Marshmallow com Sorvete de Chocolate
Em uma tigela, coloque a farinha, a água, o fermento, o açúcar, a margarina, o sal e a manteiga. Misture bem com as mãos até obter uma massa bem homogênea e lisa. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
Modo de preparo do recheio do croissant doce
Enquanto a massa descansa, faça o recheio. Em uma panela, derreta o chocolate ao leite em fogo baixo. Adicione o marshmallow, a canela em pó, o creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo.
Montagem da massa do croissant doce com o recheio
Ponha a massa aberta na mesa e espalhe o recheio por cima. Enrole como um rocambole e vá colocando os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Utencílios Necessários:
- 1 Tigela
- 1 panela
- Faca
- 1 Assadeira
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha farinha de boa qualidade
- Use chocolate ao leite de boa qualidade
- Escolha creme de leite fresco
- Use Marshmallow de boa qualidade
Dicas para preparar a receita:
- Deixe sempre a massa descansar 30 minutos antes de assar
- Assar os croissants sempre em forno pré-aquecido
- A temperatura do forno deve ser de 200ºC
- Asse os croissants por cerca de 15 minutos
Notas de rodapé:
Esta receita também pode ser preparada com chocolate meio amargo, leite condensado ou outros tipos de recheios.
FAQ:
Qual o melhor açúcar para usar na receita?
O açúcar refinado normalmente é o mais indicado para usar nessa receita, pois seu sabor neutro destaca os sabores dos outros ingredientes.
Posso usar chocolate derretido para rechear os croissants?
Sim, você pode usar chocolate derretido para rechear os croissants junto aos outros ingredientes.
