Fresco e saboroso, o Croissant de Mirtilos com Creme de Limão é uma delícia irresistível que combina perfeitamente a doçura dos mirtilos com o sabor cítrico do limão. Experimente esta combinação incrível!
Croissant de Mirtilos com Creme de Limão
| Parâmetros | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Cerca de 45 minutos |
| Rendimento | 6 porções |
| Calorias | 390 calorias |
| Ingredientes | Mirtilos congelados ou frescos, açúcar, raspas de limão, creme de leite e massa de croissant pré-fabricada. |
| Utensílios Necessários | Assadeira, panela, papel manteiga, batedor de ovo, espátula, faca, prato fundo e pincel. |
| Dicas de Preparo | Pré-aqueça o forno, prepare o recheio antes de assar, não deixe o recheio esquentar por muito tempo. |
Como Fazer um Delicioso Croissant de Mirtilos com Creme de Limão
Essa é uma receita muito saborosa e rápida de preparar. Ela leva cerca de 45 minutos para ser pronta, e rende 6 porções. O croissant de mirtilos com creme de limão contém cerca de 390 calorias.
Você vai precisar de alguns ingredientes especiais para fazer esse delicioso Croissant de Mirtilos com Creme de Limão. Sobretudo, você precisará de mirtilos congelados ou frescos, um pouco de açúcar, raspas de limão, creme de leite e massa de croissant pré-fabricada.
Ingredientes da massa do Croissant de Mirtilos com Creme de Limão
– 1 pacote de massa de croissant pré-fabricada
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de canela
– 1 colher de chá de noz-moscada
– 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Ingredientes do Recheio do Croissant Doce
– 2 xícaras de mirtilos congelados ligeiramente descongelados
– 1/3 xícara de açúcar
– 3 colheres de sopa de suco de limão
– 2 colheres de sopa de farinha
– 1 xícara de creme de leite
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Mirtilos com Creme de Limão
1. Pré-aqueça o forno a 350 °F.
2. Desenrole a massa de croissant e corte em 12 quadrados iguais.
3. Coloque os quadrados em duas assadeiras.
4. Misture o açúcar, a canela e a noz-moscada em um recipiente.
5. Espalhe a mistura de açúcar sobre os quadrados da massa.
6. Coloque um pedaço de manteiga sobre cada quadrado.
7. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até os quadrados ficarem levemente dourados.
Modo de Preparo do Recheio do Croissant Doce
1. Coloque os mirtilos, o açúcar, o suco de limão e a farinha em uma panela.
2. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Adicione o creme de leite e misture bem.
Montagem da Massa do Croissant Doce com o Recheio
1. Coloque uma colher do recheio em cada um dos quadrados da massa.
2. Dobre cada quadrado em duas para formar um triângulo.
3. Pincel com o ovo batido e a manteiga derretida.
4. Asse por mais 10 minutos ou até os croissants ficarem dourados.
Utensílios Necessários
– Uma assadeira
– Uma panela
– Papel manteiga
– Batedor de ovo
– Espátula
– Faca
– Prato fundo
– Pincel
Dicas para Escolher os Ingredientes
– Use mirtilos frescos se estiverem disponíveis.
– Se possível, use ovos frescos.
– Compre a massa de croissant de um açougue de confiança.
Dicas para Preparar a Receita
– Pré-aqueça o forno antes de começar a preparar a massa.
– Prepare o recheio antes de começar a assar os croissants.
– Não deixe o recheio da massa esquentar por muito tempo.
Notas de Rodapé
– Sirva os croissants quentinhos, assim que saírem do forno.
– Sirva os croissants com um pouco de creme de leite e mirtilos.
FAQ
Qual é a melhor forma de servir os croissants?
Quentinhos e com creme de leite e mirtilos.
Quanto tempo precisa para assar os croissants?
Aproximadamente 20 minutos ou até eles ficarem levemente dourados.
