Delicie-se com o irresistível Croissant de Nutella com Avelã! Uma combinação irresistível de textura crocante e o sabor irresistível da Nutella com Avelã. Experimente esta explosão de sabor!
Croissant de Nutella com Avelã
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e 20 minutos |
| Calorias por porção | 560 calorias |
| Número de porções | 6 porções |
| Ingredientes da massa | Leite, ovos inteiros, açúcar, sal, fermento biológico fresco, manteiga, farinha de trigo |
| Ingredientes do recheio | Nutella, avelã triturada, canela em pó |
| Utencílios necessários | Recipiente, fatiador, rolo, assadeira |
Prepare o Melhor Croissant de Nutella com Avelã!
Você vai adorar preparar este Croissant de Nutella com Avelã! O tempo de preparação é de 1 hora e 20 minutos, possui cerca de 560 calorias por porção e é ideal para 6 porções. Ele possui massa croissant tradicional, recheado além de Nutella, com avelã e canela.
Siga a seguir as instruções!
Ingredientes da massa do Croissant de Nutella com Avelã
– 250 ml de leite
– 2 ovos inteiros
– 50 gr de açúcar
– 1 colher (sopa) de sal
– 10 gr de fermento biológico fresco
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 500 gr de farinha de trigo
Ingredientes do recheio do croissant doce:
– Nutella
– Avelã triturada
– Canela em pó
Modo de preparo da massa do Croissant de Nutella com Avelã:
1. Em um recipiente, misture o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a manteiga e o fermento biológico. Misture bem até a mistura ficar homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá amassando com as mãos até obter uma massa homogênea.
3. Forme um retângulo, com ajuda de um rolo, com a massa.
4. Corte tiras largas da massa e recheie com as avelãs, nozes, açúcar, canela e nutella.
5. Dobre as tiras ao meio e vá enrolando todos os croissants.
6. Plaque os croissants em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.
7. Retire do forno, sirva e saboreie!
Utencílios necessários:
– Recipiente
– Fatiador
– Rolo
– Assadeira
Dicas para escolher os ingredientes:
– Use sempre leite fresco;
– Compre os ovos mais frescos possíveis;
– Use os melhores insumos para a massa (farinha de trigo, manteiga e fermento frescos);
– A escolha dos ingredientes para recheio fica por sua conta.
Dicas para preparar a receita:
– Deixe o rolo ligeiramente úmido para facilitar o preparo da massa;
– Assar em temperatura média;
– Não deixe os croissants no forno por muito tempo, para não resseque-los.
Notas de Rodapé:
– Evite assar em temperatura muito alta pois eles podem queimar;
– Pode-se utilizar outros ingredientes como recheio (frutas, doce de leite, etc.);
– A receita também pode ser dobrada para multiplicar a quantidade de croissants.
FAQ:
– Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 1h20min.
– Qual o número de calorias por porção?
Cerca de 560 calorias por porção.
– Qual o número de porções?
A receita é ideal para 6 porções.
– Posso usar outros ingredientes no recheio?
Sim, pode-se adicionar outros ingredientes no recheio como frutas, doce de leite, etc.
