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Saboreie a Delícia refrescante do Croissant Sorvete de Limão!

croissant doce croissant de sorvete de limao

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Um croissant de sorvete de limão que é tão doce que até mesmo os mais céticos serão conquistados! Uma obra-prima refrescante criada com o equilíbrio perfeito entre o sabor azedo do limão e o sabor doce do sorvete. Experimente o croissant de sorvete de limão e, com certeza, seu paladar nunca mais será o mesmo!

Croissant de Sorvete de Limão

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 40 minutos
Calorias por Porção 260 calorias
Número de Porções 7 porções
Ingredientes da Massa 1 ovo, 1 pacote de massa de pastel surgelado, 60g de farinha de trigo, 60 g de açúcar
Ingredientes do Recheio 3 tubinhos de sorvete de limão, 200g de açúcar, 100ml de água, 1 pitada de sal
Utensílios Necessários Fouet ou garfo, Rolo, Batedeira ou recipiente para misturar, Forno, Formas de croissant, Faca para cortar a massa

Croissant de Sorvete de Limão: Receita Fácil e Rápida

Então, que tal preparar um Croissant de Sorvete de Limão hoje? Esta receita é bem fácil de preparar e com certeza todos adorarão se surpreender com essa delícia. A preparação é rápida e os ingredientes são simples e pouco dispendiosos.

O tempo de preparo é de Aproximadamente 40 minutos, sendo necessário cerca de 20 minutos de preparo da massa e 20 minutos de preparo do recheio. Uma unidade do croissant de sorvete de limão possui cerca de 260 calorias. Esta receita fornece 7 porções.

Ingredientes da Massa

Massa

  • 1 ovo
  • 1 pacote de massa de pastel surgelado
  • 60g de farinha de trigo
  • 60 g de açúcar

Ingredientes do Recheio

Recheio

  • 3 tubinhos de sorvete de limão
  • 200g de açúcar
  • 100ml de água
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo da Massa do Croissant

Se você usar massa pronta, abra-a no formato de um retângulo e coloque sobre uma superfície de trabalho e deixe que ela descanse.

Enquanto isso, em um recipiente médio, coloque o ovo e junte a farinha, o açúcar e misture bem com um garfo ou um fouet.
Vire a massa pronta sobre o recipiente contendo o ovo e o açúcar e, com a ajuda de um rolo de forma uniforme.
Depois a corte em medidas de 8 cm para depois rechear com o sorvete.

Modo de preparo do Recheio do Croissant

Em uma panela, junte o açúcar, a água e o sal e leve ao fogo médio. Deixe por cerca de 5 minutos ou até que o açúcar derreta. Desligue o fogo e adicione o sorvete de limão ao caramelo quente. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Montagem da Massa de Croissant

Pegue as pequenas películas feitas e recheie com o sorvete de limão mexido com o açúcar. Feche os croissants e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.

Utensílios Necessários

  • Fouet ou garfo
  • Rolo
  • Batedeira ou recipiente para misturar
  • Forno
  • Formas de croissant
  • Faca para cortar a massa

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Utilize somente os melhores ingredientes como farinha e açúcar de boa qualidade.
  • Escolha um sorvete de limão de boa qualidade.

Dicas para Preparar a Receita

  • Enquanto a massa estiver sendo preparada, prepare o recheio para que tudo fique pronto juntos.
  • Cuide para que o recheio não fique muito quente para que o sorvete não derreta.
  • Enquanto assa, deixe o croissant em um recipiente tampado para não ressecar.

Notas de Rodapé

Esta receita não contém glúten e pode ser servida para todos os tipos de pessoas.

FAQ – Perguntas Mais Frequentes

  • Quantas calorias tem uma porção desta receita?

    Uma porção desta receita possui cerca de 260 calorias.

  • Qual tipo de ingredientes devo usar?

    Utilize os melhores ingredientes. Farinha e açúcar de boa qualidade e um sorvete de limão de boa qualidade.

  • Quanto tempo leva para preparar esta receita?

    Cerca de 40 minutos, sendo 20 minutos para preparar a massa e 20 minutos para preparar o recheio.