Delicie-se com o irresistível Croissant de Uva Passa com Avelã! A combinação perfeita da doçura das uvas passas com o sabor irresistível da avelã é um prato cheio para qualquer paladar. Experimente essa delícia de pastelaria e se surpreenda!
Croissant de Uva Passa com Avelã
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 60 minutos |
| Ingredientes da Massa | Farinha, fermento biológico, leite, manteiga, ovos, açúcar, sal, baunilha |
| Ingredientes do Recheio | Uvas passas, avelãs, açúcar |
| Calorias por porção | 550 calorias |
Croissant de Uva Passa com Avelã – Sucesso garantido!
Quem resiste a um croissant gostoso, recheado de uvas passas e avelã? Uma delícia que fará você e toda sua família quererem mais! Aprenda a preparar esse docinho incrível em casa mesmo e surpreenda todos com o seu talento.
Essa delícia pode ser preparada em 60 minutos aproximadamente, com os seguintes ingredientes: farinha, fermento biológico, leite, manteiga, ovos, açúcar, sal, baunilha, uvas passas e avelãs. Cada porção contém aproximadamente 550 calorias.
Ingredientes da Massa do Croissant de Uva Passa com Avelã
– 1 xícara e meia de farinha de trigo;
– 1 saquinho de fermento biológico;
– 1/3 de xícara de leite;
– 2 colheres de sopa de manteiga;
– 2 colheres de sopa de açúcar;
– 1/2 colher de chá de sal;
– 1 ovo;
– 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Ingredientes do Recheio do Croissant Doce
– 1/2 xícara de uvas passas;
– 1/2 xícara de avelãs fatiadas;
– Açúcar, a gosto.
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Uva Passa com Avelã
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento biológico, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e o ovo. Misture tudo bem até obter uma massa homogênea;
2. A seguir, adicione a essência de baunilha e misture;
3. Depois, abra a massa com um rolo e corte na forma de círculos;
4. Enrole os círculos e forme croissant.
Modo de Preparo do Recheio do Croissant Doce
1. Misture as uvas passas e a avelã;
2. Por cima, coloque o açúcar, a gosto.
Montagem da Massa do Croissant Doce com o Recheio
1. Distribua o recheio em todos os croissants;
2. Feche os croissants com cuidado.
Utensílios Necessários
– 2 tigelas;
– Um rolo de macarrão;
– Uma faca;
– Uma assadeira.
Dicas para Escolher os Ingredientes
– A farinha escolhida deve ser de boa qualidade para que a massa fique fofa;
– Sempre opte por avelãs mais frescas na hora de fazer o seu recheio;
– Escolha sempre uvas passas mais doces.
Dicas para Preparar a Receita
– Abra a massa com o rolo para obter um formato mais fino;
– Feche os croissants com cuidado para preservar o recheio;
– Coloque os croissants em uma assadeira e asse em um forno pré-aquecido a 200° C por aproximadamente 20 minutos.
Notas de Rodapé
– Para servir, polvilhe açúcar por cima dos croissants;
– Para conservar por mais tempo, guarde os croissants em um recipiente bem fechado;
– Os croissants ficam mais saborosos se consumidos ainda quentes.
FAQ
Como escolher os melhores ingredientes para essa receita?
A farinha deve ser de boa qualidade para que a massa fique fofa. Para o recheio, opte sempre por avelãs mais frescas e uvas passas mais doces.
Quantas calorias tem cada porção do croissant?
Cada porção contém aproximadamente 550 calorias.
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 60 minutos aproximadamente.
