Satisfaça seus desejos de doçura com o Croissant de Uva Passa com Chocolate! Uma delícia feita com ingredientes frescos e selecionados para criar um sabor que vai te levar ao paraíso. Croissant de Uva Passa com Chocolate: a sobremesa ideal para aquele momento especial.
Croissant de Uva Passa com Chocolate
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 2 horas |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
| Calorias por Porção | 382 calorias |
| Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, açúcar, fermento biológico, leite morno, ovo, manteiga e sal |
| Ingredientes do Recheio | Uva passa e chocolate meio amargo |
| Utencílios Necessários | Liquidificador, tigela, colher de sopa, rolo de abrir massas, fouet, forma para assar e pincel para untar a forma |
Croissant de Uva Passa com Chocolate Irresistivelmente Delicioso
Croissants de uva passa com chocolate que deixarão todos satisfeitos! Essa é uma receita perfeita para o lanche da tarde ou para qualquer ocasião. O melhor é que ela leva poucos ingredientes, é muito facil de fazer e demora cerca de 2 horas para preparar.
Essa deliciosa receita rende cerca de 8 croissants de uva passa com chocolate e cada unidade possui aproximadamente 382 calorias.
Ingredientes da massa do Croissant de Uva Passa com Chocolate:
Massa
- 500 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 7 gramas de fermento biológico fresco (1/2 tablete)
- 200 ml de leite morno
- 1 ovo
- 50 gramas de manteiga amolecida
- 1/2 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio do Croissant de Uva Passa com Chocolate:
Recheio
- 200 gramas de uva passa
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Uva Passa com Chocolate:
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em seguida, adicione o leite morno, o ovo e a manteiga.
- Misture bem até obter uma massa bem homogênea.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e polvilhada.
- Corte a massa em círculos e recheie com as passas e o chocolate.
- Enrole os círculos como se fosse um croissant e disponha-os em uma assadeira untada.
- Deixe-os descansar até que dobrem de tamanho.
- Leve-os ao forno e assar por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva quente!
Modo de Preparo do Recheio do Croissant de Uva Passa com Chocolate:
- Em uma tigela, misture a uva passa com o chocolate meio amargo.
- Misture bem até obter um creme homogêneo.
- Reserve até a massa estar pronta.
Montagem do Croissant de Uva Passa com Chocolate:
- Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e polvilhada.
- Corte a massa em círculos.
- Coloque o creme de uva passa e chocolate no centro de cada círculo.
- Enrole os círculos como se fosse um croissant.
- Disponha-os em uma assadeira untada.
- Deixe descansar por meia hora.
- Leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até que estejam dourados.
Utencílios Necessários:
- Liquidificador
- Tigela
- Colher de sopa
- Rolo de abrir massas
- Fouet
- Forma para assar
- Pincel para untar a forma
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Use sempre farinha de boa qualidade para obter um resultado final perfeito
- Não deixe de ler os rótulos e verificar as informações nutricionais dos ingredientes
Dicas para Preparar a Receita:
- Bata bem a massa antes de abri-la para obter um resultado mais consistente
- Recheie os croissants antes de assá-los para conseguir um resultado perfeito
Notas de Rodapé:
- Para obter um melhor resultado, use sempre ingredientes frescos
FAQ
Quanto tempo leva para preparar essa receita?
Cerca de 2 horas.
Quantas calorias tem um croissant?
Aproximadamente 382 calorias por porção.
Quantas porções rende esta receita?
Essa deliciosa receita rende cerca de 8 croissants de uva passa com chocolate.
