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Saboreie um Prazer: Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate!

donut donut de amendoa com cobertura de chocolate

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Uma delícia irresistível! Experimente nossos deliciosos Donuts de amêndoa cobertos com o mais rico e cremoso chocolate para satisfazer todos os seus desejos.

Donut de amêndoa com cobertura de chocolate

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 1 hora
Calorias por Porção 650 calorias
Quantidade de Porções 8 porções
Ingredientes da Massa Manteiga, açúcar, ovos, creme de leite, essência de amêndoas, farinha de trigo, sal e fermento em pó.
Ingredientes da Cobertura Chocolate meio amargo e amêndoas laminadas.
Utensílios Necessários Tigela grande, assadeira, panela de pressão e bowl ou tigela para derreter o chocolate.

Donut de Amêndoa Com Cobertura de Chocolate: Uma Receita Fantástica!

Esta receita de Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate é uma opção incrível para o seu café da manhã ou da tarde. Ela leva cerca de 1 hora para ser preparada e possuí cerca de 650 calorias por porção. Irá dar certo para cerca de 8 porções.

É importante você saber que alguns ingredientes de boa qualidade são essenciais para o bom resultado da receita. Aqui estão alguns pontos importantes:

  • Utilize farinha de trigo branca de boa qualidade.
  • Use ovos frescos.
  • A sua manteiga não deve estar muito salgada.
  • Use creme de leite fresco.
  • Escolha amêndoas de boa qualidade para a cobertura.
  • Utilize chocolate meio amargo para a cobertura.

Ingredientes da Massa do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ xícara de creme de leite
  • 1 ½ colher de chá de essência de amêndoas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ½ colheres de chá de fermento em pó

Ingredientes da Cobertura do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • 1 ½ xícara de chocolate meio amargo
  • ½ xícara de amêndoas laminadas

Modo de Preparo da Massa do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Misture a manteiga derretida, o açúcar, os ovos e o creme de leite em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione a essência de amêndoas e misture bem.
  • Peneire a farinha, o sal e o fermento em pó e misture à mistura anterior.
  • Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga.
  • Asse por cerca de 25 a 30 minutos até dourar.
  • Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.

Modo de Preparo da Cobertura do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
  • Quando o chocolate estiver derretido, adicione as amêndoas laminadas e misture bem.
  • Retire o chocolate do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.

Montagem do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • Colocar o donut em um prato.
  • Desenforme a massa do donut na superfície de montagem.
  • Cubra o donut com a cobertura de chocolate.
  • Decore com amêndoas laminadas.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela grande
  • 1 assadeira
  • 1 panela de pressão
  • 1 bowl ou tigela para derreter o chocolate

Dicas para Escolher os Ingredientes do Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate

  • Escolha ingredientes frescos para melhorar o sabor da sua receita.
  • Quanto mais intensa a cor da manteiga, mais saborosa ela se tornará.
  • No caso dos ovos, o ovo de galinha caipira é ideal pois seu sabor é mais natural.
  • Escolha a manteiga sem sal para garantir o sabor da massa.
  • Utilize chocolate meio amargo para que não fique muito doce.
  • Se possível, utilize ovos frescos para ter o resultado ideal.
  • Escolha as amêndoas mais frescas e de boa qualidade que você encontrar.

Dicas Para preparar a Receita

  • Reduza o fogo ao mínimo enquanto derrete os ingredintes.
  • Não cozinhe demais a massa para que ela fique macia.
  • Deixe os donuts esfriarem antes de servir.
  • Se quiser, coloque mais amêndoas em cima do chocolate para enfeitar.

Notas de Rodapé

  • Esta é uma receita para o Donut de Amêndoa com Cobertura de Chocolate.
  • Se quiser, utilize outros tipos de coberturas como coco, nozes, entre outros.
  • Se quiser, utilize outros tipos de açúcares como mascavo, açúcar de coco ou demerara para dar sabor à receita.
  • Para mais sabor, você pode adicionar algum extrato de frutas como morango ou laranja.

FAQ

O que é um donut?

Um donut é um bolo frito em forma de anel, popularmente servido com açúcar, canela ou outros tipos de coberturas.

Qual a dica principal para a preparação de donuts?

A dica principal para a preparação de donuts é usar ingredientes frescos. Isso garantirá mais sabor e qualidade ao seu preparo.