Aroma intenso de donut de canela com açúcar mascavo, uma delícia irresistível que vai deixar os seus sentidos em êxtase!
Donut de canela com açúcar mascavo
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 1h30 |
Porções | 12 |
Calorias por porção | 457 |
Ingredientes | Farinha de trigo, sal, fermento em pó, açúcar mascavo, canela em pó, leite, óleo, ovo, água |
Utensílios necessários | Forno, tigela, faca, superfície plana, pano de prato |
Experimente o delicioso Donut de canela com açúcar mascavo!
Esta é uma receita para o tradicional Donut de canela com açúcar mascavo. Leva em média 1h30 para ser preparado, e produz 12 porções, com 457 calorias cada. É importante escolher ingredientes frescos para obter um sabor ideal, usar temperos naturais e seguir as dicas a seguir para que seu Donut acabe perfeito.
Vamos começar? Vamos fazer um Donut de canela com açúcar mascavo!
Ingredientes da massa do Donut de canela com açúcar mascavo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2/3 xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 xícara de leite
- 1/3 xícara de óleo
- 1 ovo
Ingredientes da cobertura do Donut
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo da massa do Donut de canela com açúcar mascavo:
Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela e misture bem. Adicione o açúcar mascavo, a canela em pó, o leite, o óleo e o ovo e misture até obter uma massa homogênea. Abra a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada e corte-a no formato de Donut. Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos.
Modo de preparo da cobertura do Donut:
Em uma panela, misture o açúcar mascavo, a água e a canela em pó. Deixe ferver por cerca de 2 minutos e desligue.
Montagem da massa do Donut com a cobertura:
Depois de assados e frios, molhe os Donuts no caramelo preparado e coloque-os sobre uma superfície plana. Polvilhe com açúcar mascavo e canela em pó. Seu Donut de canela com açúcar mascavo está pronto!
Utensílios necessários:
- Forno
- Tigela
- Faca
- Superfície plana
- Pano de prato
Dicas para escolher os ingredientes do Donut:
- Prefira farinha orgânica para um sabor ainda mais gostoso;
- Verifique se o açúcar mascavo está fresco;
- Utilize leite fresco e de preferência de origem animal.
Dicas para preparar a receita:
- Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos antes de abrir;
- Depois de assar, é importante deixar os Donuts esfriarem completamente;
- Molhe os donuts em um recipiente fundo para não sujar toda a cozinha.
Notas de rodapé:
Este Donut de canela com açúcar mascavo é extremamente saboroso. Se quiser incrementar ainda mais o sabor, acrescente nozes ou amêndoas por cima da cobertura de açúcar.
FAQ:
Como fazer um Donut de canela com açúcar mascavo?
Você pode preparar um Donut de canela com açúcar mascavo seguindo essa receita. Primeiro, prepare a massa: misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Acrescente o açúcar mascavo, a canela em pó, o leite, o óleo e o ovo e misture até obter uma massa homogênea. Abra-a sobre uma superfície lisa e enfarinhada e corte-a no formato de Donut. Asse por 10 a 12 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura: misture o açúcar mascavo, a água e a canela em pó e deixe ferver por cerca de 2 minutos. Depois, molhe os Donuts no caramelo, coloque-os sobre uma superfície plana e polvilhe com açúcar mascavo e canela em pó.
Quantas calorias tem cada Donut de canela com açúcar mascavo?
Cada Donut de canela com açúcar mascavo tem cerca de 457 calorias.