Delícia de Donut de Caramelo com Nozes – Não pode Perder!

Delicie-se com o nosso Donut de Caramelo com Nozes, um doce irresistível e cremoso que vai deixar seu paladar selvagem. O sabor único e intenso do caramelo combinado com as saborosas nozes, oferece uma experiência gastronômica única. Experimente o nosso Donut de Caramelo com Nozes para uma experiência de sabor inesquecível!

Donut de caramelo com nozes

Delicie-se com o Donut de Caramelo com Nozes!

Se você está em busca de uma receita incrivelmente deliciosa, aqui está o que você precisa. Esta receita de Donut de Caramelo com Nozes tem tudo o que você precisa para impressionar seus convidados ou simplesmente se deliciar sozinho. Esta receita é simples de preparar, com apenas 60 minutos de tempo de preparo. A receita é para 12 porções e contém cerca de 320 calorias por porção.

A massa do donut é leve e a cobertura de caramelo e nozes é deliciosa e crocante. O melhor de tudo é que você pode customizar a receita com os temperos e frutas que mais gosta. É uma excelente opção de sobremesa para qualquer ocasião. Vamos lá?

Ingredientes da massa do Donut de Caramelo com Nozes:

• 3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
• 2 cubos de fermento biológico fresco (20 g)
• 1/2 xícara de açúcar (100 g)
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite (125 ml)
• 1 colher de sopa de manteiga (15 g)
• 1 pitada de sal

Ingredientes da cobertura do Donut:

• 1/3 xícara de caramelo líquido (95 g)
• 1/4 xícara de nozes picadas (30 g)

Modo de preparo da massa do Donut de Caramelo com Nozes:

1. Coloque o leite em um recipiente e aqueça em fogo baixo.
2. Quando o leite estiver morno, adicione o fermento, mexendo até que se dissolva.
3. Em outro recipiente, misture a farinha com o açúcar, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione os ovos à mistura e, em seguida, o leite e o fermento.
5. Misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.
6. Cubra o recipiente com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
7. Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada.
8. Corte discos de massa de aproximadamente 5 cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
9. Deixe crescer por mais 20 minutos.
10. Assar por 20 minutos a 180 ºC, até que fiquem dourados.
11. Deixe esfriar por 10 minutos.

Modo de preparo da cobertura do Donut:

1. Em uma panela, coloque o caramelo líquido e leve ao fogo médio.
2. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.
3. Adicione as nozes picadas e misture bem para incorporar.

Montagem do Donut de Caramelo com Nozes:

1. Coloque uma porção de cobertura de caramelo e nozes no centro de cada Donut.
2. Decore com nozes picadas, se desejar.
3. Sirva em temperatura ambiente.

Utensílios necessários:

• Recipiente para a massa
• Tigela
• Fouet
• Papel manteiga
• Prato
• Forno
• Forma para Donut

Dicas para escolher os ingredientes do Donut:

• Verifique o validade das embalagens dos produtos
• Escolha produtos com garantia de qualidade
• Procure por ingredientes com menor teor de gordura
• Prefira os ingredientes orgânicos

Dicas para preparar a receita:

• Aqueça o leite antes de adicionar a outros ingredientes
• Não deixar a massa descansar por mais do que o indicado
• Assar os Donuts até dourar
• Deixar os Donuts esfriarem antes de servir
• Sirva com gelados, se desejar

Notas de rodapé:

Este Donut de Caramelo com Nozes é irresistível. Aproveite para customizar o seu donut com os ingredientes que mais gosta.

FAQ:

Como saber se a massa está pronta para assar?

Quando a massa está pronta para assar, ela já estará com a consistente ideal, então você irá sentir que ela é bem elástica e não gruda na hora de abrir.

É necessário colocar açúcar na massa do Donut?

Sim. O açúcar é necessário para dar sabor, textura e elasticidade à massa, além de ajudar na cor da massa quando a mesma é assada.