Uma delĂcia irresistĂvel: Donut de Chantilly com Caramelo! Feito com a massa mais crocante e recheado com creme de baunilha e caramelo macio, Ă© o doce perfeito para todos os momentos. Venha experimentar!
Donut de chantilly com caramelo
CaracterĂsticas | Descrição |
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Tempo de Preparo | 2 horas |
Rendimento | 25 porçÔes |
Calorias por Porção | 400 calorias |
Ingredientes da Massa | 4 ovos, 2 xĂcaras de farinha de trigo, 1 xĂcara de açĂșcar, 2 colheres de sopa de fermento em pĂł, 2 colheres de sopa de margarina, uma pitada de sal, 1 xĂcara de ĂĄgua morna |
Ingredientes da Cobertura | 1 lata de creme de leite sem soro, 1 caixinha de chantilly, 200g de doce de leite |
UtensĂlios NecessĂĄrios | Batedeira, Frigideira, Forno, Tigela, Sacos de Confeitar, Geladeira |
Receita de Donut de Chantilly com Caramelo
Esta Ă© uma receita de Donut de Chantilly com Caramelo que fica simplesmente irresistĂvel. Leva aproximadamente 2 horas para ser preparada e rende atĂ© 25 porçÔes. Esta Ă© uma receita que vale a pena investir, pois ela contĂ©m em mĂ©dia 400 calorias por porção!
Para que possa desfrutar deste saboroso Donut de Chantilly com Caramelo Ă© importante ter bons ingredientes para nĂŁo perder nenhum sabor, e bem como possuir alguns utensĂlios que tornarĂŁo o preparo mais rĂĄpido.
Ingredientes da Massa do Donut de Chantilly com Caramelo
- 4 ovos
- 2 xĂcaras de farinha de trigo
- 1 xĂcara de açĂșcar
- 2 colheres de sopa de fermento em pĂł
- 2 colheres de sopa de margarina
- Uma pitada de sal
- 1 xĂcara de ĂĄgua morna
Ingredientes da Cobertura do Donut
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixinha de chantilly
- 200g de doce de leite
Modo de Preparo da Massa do Donut de Chantilly com Caramelo:
- Bata os ovos com o açĂșcar atĂ© obter um creme bem homogĂȘneo
- Acrescente a margarina e mexa até formar um creme liso
- Junte a farinha, o fermento e a ĂĄgua morna aos poucos, mexendo atĂ© obter uma massa homogĂȘnea
- Espere por 20 minutos para que a massa possa descansar e fermentar
- Coloque a massa em um saco para confeitar, fazendo bolinhas pequenas
- Frite as bolinhas em óleo quente até que dourem e em seguida deixe que escoe o excesso de óleo
Modo de Preparo da Cobertura do Donut
- Bata o creme de leite com o chantilly atĂ© que forme um creme homogĂȘneo
- Acrescente o doce de leite e misture delicadamente
Montagem do Donut de Chantilly com Caramelo
- Coloque a cobertura de chantilly dentro de um saco de confeitar com bico redondo
- Corte um bico redondo na parte superior do donut
- Recheie a parte superior do donut com a cobertura de chantilly
- Cubra a parte superior do donut com o doce de leite
UtensĂlios NecessĂĄrios
- Batedeira
- Frigideira
- Forno
- Tigela
- Sacos de Confeitar
- Geladeira
Dicas para Escolher os Ingredientes do Donut de Chantilly com Caramelo
- Ao escolher os ovos busque sempre os mais frescos para garantir que sua receita saia na consistĂȘncia certa
- Utilize apenas açĂșcar refinado para obter um sabor diferenciado
- O leite deve ser integral para obter uma massa macia e bem fofa
- Escolha sempre o creme de leite com menor quantidade de gordura
- Verifique se o creme de leite estå bem fresco para que não endureça após a montagem do Donut
- Prefira o doce de leite que tenha menor quantidade de açĂșcar
Dicas para Preparar a Receita de Donut de Chantilly com Caramelo
- Bata os ovos por mais tempo para que obtenha-se um creme mais espesso
- Mexa a massa com as mĂŁos para que a mistura seja completa
- Mantenha o fogo baixo para que os donuts nĂŁo queimem, e fritem bem
- Aguarde que os donuts esfriem para colocar a cobertura
- Abra um bico redondo no meio dos donuts para que a montagem saia perfeita
Notas de Rodapé
Ao preparar esta receita de Donut de Chantilly com Caramelo, vocĂȘ terĂĄ a chance de impressionar os seus familiares e amigos com o seu trabalho. O sabor desta deliciosa receita Ă© Ășnico e de longe Ă© uma das opçÔes preferidas para festas!
FAQ
Ă possĂvel preparar a receita de Donut de Chantilly com Caramelo em outros tamanhos?
Sim, Ă© possĂvel preparar a receita em outros tamanhos. Basta seguir as orientaçÔes da receita e usar a quantidade certa de massa para que se tenha um resultado perfeito.
Qual é a diferença entre a massa de Donut de Chantilly com Caramelo e a de outras receitas?
A massa do Donut de Chantilly com Caramelo Ă© um pouco diferente da massa usada para outras receitas. Ela leva menos margarina e açĂșcar que a massa de outros donuts, o que garante um sabor bem especial.