Dê um gostinho de doce de leite ao seu dia com o delicioso Donut de Coco! Uma explosão de sabor em cada mordida desta delícia recheada com o melhor doce de leite. Experimente e se encante!
Donut de coco com doce de leite
| Parâmetros | Valores |
|---|---|
| Calorias | Aproximadamente 380 calorias por porção |
| Tempo de Preparo | Cerca de 40 minutos |
| Rendimento | 6 porções |
Receita deliciosa de donut de coco com doce de leite:
Se você deseja aprender a fazer um donut de coco cremoso, com uma irresistível cobertura de doce de leite, chegou ao lugar certo! Neste delicioso donut é possível sentir o sabor intenso do coco e do doce de leite em cada mordida! É uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde.
O donut de coco com doce de leite possui aproximadamente 380 calorias por porção. O preparo demora cerca de 40 minutos. Esta receita rende 6 porções.
Ingredientes da massa do donut de coco:
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de coco ralado
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
Ingredientes para a cobertura:
- 1/4 xícara de manteiga sem sal
- 3/4 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de doce de leite
Modo de Preparo da Massa do Donut de Coco:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Adicione o coco ralado, o ovo, o óleo, o leite e o açúcar.
- Bata a massa até ficar homogênea.
- Modele seis bolinhas com a massa.
Modo de Preparo da Cobertura:
- Em outra tigela, coloque a manteiga, o coco ralado, o açúcar e o doce de leite.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
Montagem do Donut:
- Rale um buraco em cada bolinha.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo.
- Asse em forno preaquecido a 170°C por aproximadamente 20 minutos.
- Quando os donuts estiverem assados, espere, desenforme e coloque na assadeira.
- Corte os donuts ao meio e recheie com a cobertura.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.
Utensílios Necessários:
- Fôrma de donut
- Tigela
- Fouet (batedor de arame)
- Assadeira
- Grattini (raspeira)
- Ralador
- Forno
Dicas Para Escolher os Ingredientes do Donut:
- Utilize açúcar de confeiteiro para polvilhar o donut pronto.
- Prefira usar coco fresco, pois ele é mais saboroso do que o coco em pó.
- A manteiga deve ser sem sal.
Dicas Para Preparar a Receita:
- Não deixe a massa descansar muito tempo, pois ela pode crescer e o donut ficará muito alto.
- Antes de assar, você pode untar a assadeira com manteiga.
- Você pode servir os donuts ainda quentes, recém-saídos do forno.
Notas de rodapé:
Se desejar, você pode usar outros recheios, como creme de avelã, creme de chocolate, geleia, etc.
FAQ:
Quantos Donuts posso preparar com esta receita?
Esta receita rende aproximadamente 6 porções.
Posso assar a massa em forma de Donuts no micro-ondas?
Não. Esta receita pode ser feita somente no forno convencional.
Posso usar outros tipos de recheio?
Sim. Você pode usar outros recheios, como creme de avelã, creme de chocolate, geleia, etc.
