Delicie-se com este doce e saboroso donut de damasco recheado com creme de baunilha! Experimente essa combinação irresistível de um dos nossos melhores produtos.
Donut de damasco com creme de baunilha
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1h30min |
| Número de porções | 6 porções |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, açúcar cristal, sal, fermento em pó, óleo, leite morno, ovo, essência de baunilha, damasco picado |
| Ingredientes da cobertura | Açúcar cristal, essência de baunilha, manteiga, leite |
| Utensílios necessários | Tigela, batedeira, forno, papel manteiga, prato |
Delicioso Donut de damasco com creme de baunilha
Vamos preparar juntos este delicioso Donut de damasco com creme de baunilha! O tempo de preparo estimado é de 1h30min, porém vai depender da sua habilidade na cozinha para que ele fique finalizado. Para aproximadamente 6 porções temos aproximadamente 200 calorias em cada unidade, não é muito, mas não é pouco não. Aproveitem!
Ingredientes da massa:
Massa do Donut
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- ⅓ xícara de açúcar cristal
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ¼ xícara de óleo
- ¾ xícaras de leite morno
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de damasco picado
Ingredientes da cobertura:
Cobertura do Donut
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo da massa
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó, o óleo, o leite morno, o ovo e a essência de baunilha. Misture bem até que se forme uma massa homogênea. Acrescente depois os damascos picados e misture novamente. Fica pronto a massa para enrolar e cortar os donuts!
Modo de preparo da cobertura
Em uma panela, coloque o açúcar, a essência de baunilha, a manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo até formar uma calda homogênea e que desgrude do fundo da panela. Fica pronto o recheio para o donut!
Montagem da massa do Donut com a cobertura
Em um prato, coloque a massa já enrolada e cortada para donuts. Com a ajuda de uma colher, passe a calda de cobertura por cima dos donuts. Eles vão ficar com um aspecto molhado e brilhante. Donuts prontos para servir!
Utensílios necessários
- Tigela
- Batedeira
- Forno
- Papel manteiga
- Prato
Dicas para escolher os ingredientes do Donut
- Escolha ingredientes de boa qualidade;
- Leia bem a lista de ingredientes para não haver erros;
- Evite o uso de ingredientes industrializados.
Dicas para preparar o Donut
- Bata a massa na batedeira para facilitar a mistura dos ingredientes;
- Observe os ponto certos para retirar do forno;
- Espere os donuts esfriarem antes de servir;
Notas de rodapé
Este delicioso Donut de damasco com creme de baunilha, fica tão gostoso que você vai querer repetir a receita. Deixe tudo como no ar, na hora de preparar os donuts, eles sempre são um sucesso.
FAQ – Perguntas frequentes
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Posso canelar os donuts?
Sim, você pode canelar os donuts após assá-los. Este processo consiste em colocar açúcar e canela em um saquinho, e em seguida, batê-los levemente nos donuts ainda quentes.
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Quanto tempo dura?
Os donuts duram por aproximadamente 5-7 dias, depende do armazenamento. É ideal mantê-los armazenados em um recipiente hermético.
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Há alguma opção mais saudável para preparar o donut?
Sim, para uma opção mais saudável, você pode usar óleo de coco, farinha de trigo integral, açúcar mascavo e leite desnatado.
