Experimente o Doce Novidade: Donut de Damasco com Canela!

Um donut de doce de damasco com canela que é tão gostoso que você vai querer mais! A combinação perfeita de doce de damasco e canela faz deste donut o acompanhamento ideal para o seu café da manhã. Experimente hoje e descubra o sabor divino deste donut de doce de damasco com canela!

Donut de doce de damasco com canela

Receita de Donut de Doce de Damasco com Canela

Você está pronto para preparar o melhor Donut de Doce de Damasco com Canela? Esta delícia é ideal para todas as ocasiões, a preparação leva em torno de 30 minutos e a quantidade de calorias é de 382 por porção. O doce fica pronto em aproximadamente 10 porções saborosas.

Vamos começar? Vamos reunir os ingredientes para a massa do Donut de Doce de Damasco com Canela e as coberturas para deixar ainda mais saboroso.

Ingredientes da Massa do Donut

• 1 xícara de farinha;
• 1 ovo ;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de sopa de canela;
• 1/2 xícara de doce de damasco;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1/4 xícara de óleo.

Ingredientes da Cobertura

• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de sopa de canela;
• 1/2 xícara de mel;
• 1/2 xícara de doce de damasco;
• 1/4 xícara de amêndoas em lâminas.

Modo de Preparo da Massa do Donut

• Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, a canela, o doce de damasco e o fermento em pó;
• Acrescente o ovo e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea;
• Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte com o ajuda de um cortador em formato de Donut;
• Coloque os Donuts em assadeiras com papel manteiga;
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Modo de Preparo da Cobertura

• Em uma panela, coloque a manteiga e leve para derreter em fogo baixo;
• Adicione o açúcar, a canela, o mel e misture bem;
• Coloque o doce de damasco e deixe ferver por 5 minutos;
• Em seguida, adicione as amêndoas em lâminas e misture;
• Desligue o fogo e reserve.

Montagem dos Donuts com a Cobertura

• Coloque os donuts em um prato e despeje a cobertura por cima;
• Decore com amêndoas em lâminas.

Utensílios Necessários

• Fôrma de Donuts;
• Assadeira;
• Papel manteiga;
• Recipientes;
• Colher;
• Furador;
• Frigideira;
• Forno;
• Prato.

Dicas para Escolher os Ingredientes do Donut

• Escolha farinha de boa qualidade;
• Compre os ovos preferencialmente frescos;
• Prefira os açúcares refinados;
• Utilize a canela em pó;
• Opte por doce de damasco feito de forma artesanal;
• Assim como o óleo, compre o fermento em pó de boa procedência;
• Compre manteiga preferencialmente sem sal;
• O mel deve ser escolhido de acordo com o sabor desejado;
• Se possível, utilize amêndoas frescas.

Dicas para Preparar a Receita

• Prepare a cobertura antes de assar os donuts;
• Retire os Donuts do forno assim que estiverem prontos;
• Deixe esfriar antes de regar a cobertura;
• Procure não mexer demais na massa para não ficar dura;
• Teste o ponto da massa antes de sair do forno;
• Deixe os Donuts em temperatura ambiente antes de servir.

Notas de Rodapé

Para deixar o Donut de Doce de Damasco ainda mais saboroso, você pode servir com uma calda de chocolate ou com uma calda de caramelo.

FAQ

Qual a quantidade de porções desta receita?

A receita é para 10 porções.

Qual a quantidade de calorias por porção?

Cada porção possui aproximadamente 382 calorias.

Qual o tempo necessário para preparar esta receita?

O tempo estimado é de aproximadamente 30 minutos.