Delícia de donut de geleia de morango com creme de leite: Uma incrível combinação de sabor e textura que vai encher sua boca de alegria! Desfrute da doçura suave da geleia de morango e da cremosidade do creme de leite recheado neste irresistível donut.
Donut de geleia de morango com creme de leite
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 50 minutos |
| Rendimento | 20 porções |
| Calorias por porção | 170 calorias |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, açúcar, ovo, óleo, leite, fermento em pó |
| Ingredientes da cobertura | Gelatina sabor morango, água, creme de leite |
| Utensílios necessários | Tigela, rolo, cortador de Donut ou faca, panela, papel-toalha, palito |
Donut de geleia de morango com creme de leite – Uma experiência magnética!
Delicie-se com essa receita de Donut de geleia de morango com creme de leite e saboreie uma explosão de sabor! Esta receita leva cerca de 50 minutos para ser preparada e rende cerca de 20 porções deliciosas, com cerca de 170 calorias por porção.
Invista alguns minutinhos do seu dia e prepare essa delícia. Vamos para essa experiência magnética!
Ingredientes da massa do Donut de geleia de morango com creme de leite
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Ingredientes da cobertura do Donut de geleia de morango com creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor morango
- 500ml de água
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo da massa do Donut de geleia de morango com creme de leite
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o óleo e o leite.
- Adicione o fermento e misture tudo até que forme uma massa homogênea.
- Amasse a massa levemente e abra-a com um rolo.
- Corte a massa no formato de donut, ou use o cortador de Donut.
- Frite os Donuts em uma panela com bastante óleo quente (180°C).
- Escorra-os em papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.
- Espete-os com um palito para que eles consigam absorver a geleia.
Modo de Preparo da cobertura do Donut de geleia de morango com creme de leite
- Em uma panela, misture as duas caixinhas de gelatina sabor morango e 500ml de água.
- Leve a mistura ao fogo, mexendo até que ela ferva.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Desligue o fogo e espere esfriar.
- Cubra cada Donut com a cobertura através do palito.
Montagem do Donut de geleia de morango com creme de leite
- Cubra cada Donut com a cobertura de geleia de morango.
- Decore com creme de leite.
- Sirva a seguir!
Utensílios necessários
- 1 tigela.
- 1 rolo.
- 1 cortador de Donut ou 1 faca.
- 1 panela.
- Papel-toalha.
- Palito.
Dicas para escolher os ingredientes do Donut de geleia de morango com creme de leite
- Opte por ingredientes frescos para garantir um sabor especial!
- Se desejar, utilize outros sabores de gelatina além do morango.
- Use açúcar branco e refinado para a massa.
- Compre o óleo ideal para fritura.
Dicas para preparar a receita
- Frite os Donuts em óleo quente (180°C).
- Adicione a gelatina na água bem quente para que ela dissolve mais rapidamente.
- Após fritar os Donuts, é importante que eles descansem um pouco para absorver a geleia.
- Leve à geladeira para endurecer a cobertura.
- Sirva os Donuts a seguir.
Notas de rodapé
- Esta receita pode ser feita com outros tipos de geleia além de morango.
- A massa pode ser usada para fazer bolinhos comuns, não somente Donuts.
- Você também pode usar doce de leite na cobertura para dar mais sabor à receita.
FAQ
Como saber se a massa está pronta?
A massa está pronta quando a mistura fica homogênea, com consistência esponjosa.
Quanto tempo leva para ferver a gelatina?
A gelatina leva cerca de 5 a 10 minutos para ferver.
