Delicioso donut de morango coberto com chocolate branco e recheado com creme de morango. Uma combinação perfeita para satisfazer seu paladar!
Donut de morango com chocolate branco
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Rende | Aproximadamente 12 Donuts |
| Tempo de Preparo | Aproximadamente 1 hora |
| Calorias por Donut | Aproximadamente 180 calorias |
| Ingredientes | Farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar refinado, ovos, leite, óleo de girassol, extrato de baunilha, manteiga sem sal, chocolate branco especial para derretir, morango picado, açúcar em pó |
| Utencílios Necessários | Tigela, fouet, saco de confeiteiro, assadeira, espátula |
Delicioso Donut de Morango com Chocolate Branco
Esta é uma receita divertida e fácil que rende aproximadamente 12 Donuts de Morango com Chocolate Branco e leva aproximadamente 1 hora para preparar. É uma receita light, cada Donut contém aproximadamente 180 calorias!
Esta receita requer alguns ingredientes especiais, mas tenha certeza de que vai ficar deliciosa! Abaixo, a lista de tudo o que você precisa.
Ingredientes da Massa do Donut de Morango com Chocolate Branco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 gramas de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo de girassol
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Ingredientes da Cobertura do Donut
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de chocolate branco especial para derretir
- 1/2 xícara de morango picado
- 1/4 xícara de açúcar em pó
Modo de Preparo da Massa do Donut de Morango com Chocolate Branco
- Aqueça o forno em 350°F/180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo de girassol e a baunilha.
- Bata a mistura com um fouet até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro.
- Faça 12 donuts (cercadas de aproximadamente 7 cm de diâmetro) em uma assadeira, previamente untada com manteiga
- Asse por 15 minutos.
- Depois de assados, deixe esfriar.
Modo de Preparo da Cobertura do Donut
- Em uma panela, misture a manteiga, o leite e o chocolate branco em lascas.
- Leve ao fogo até derreter.
- Quando estiver tudo bem misturado, desligue o fogo.
- Junte os morangos e o açúcar em pó à mistura.
- Deixe a cobertura descansando por 10 minutos.
Montagem do Donut com a Cobertura
- Em uma tigela, despeje a cobertura e misture bem.
- Coleque um pouco da cobertura em cada donut.Reserve o restante para decorar.
- Deixe o donut descansando por 10 minutos.
Utencílios Necessários
- Tigela
- Fouet
- Saco de confeiteiro
- Assadeira
- Espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes do Donut
- Escolha sempre os melhores ingredientes de qualidade para ter os melhores resultados.
- Procure ingredientes frescos para ter uma ótima textura.
Dicas para Preparar a Receita
- Deixe os donuts esfriarem antes de colocar a cobertura.
- Não coloque mais cobertura do que o indicado na receita para evitar que fique muito doce.
Notas de Rodapé
- Este donut fica ainda mais saboroso se servido ainda quente.
- Você também pode usar outros tipos de frutas em sua cobertura.
F.A.Q.
Posso usar outros tipos de frutas na minha cobertura?
Sim, você pode usar outras frutas como banana, abacaxi e muitas outras.
