Delicioso donut de mousse de maracujá e morangos! Uma combinação irresistível de sabor e textura que se tornará o seu novo doce favorito. Desfrute do sabor do maracujá refrescante e dos morangos suculentos, tudo envoltos em uma bola de donut macia e cremoso. Experimente hoje mesmo!
Donut de mousse de maracujá com morangos
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Menos de 25 minutos |
| Quantidade de Porções | Cerca de 8 porções |
| Quantidade de Calorias | Cerca de 300 calorias por porção |
| Ingredientes | Farinha de trigo, açúcar refinado, manteiga, ovos, fermento em pó, sal, maracujás, morangos, açúcar, maisena, suco de limão, creme de leite fresco e raspas de limão. |
| Utensílios Necessários | Uma panela grande para aquecer o óleo e fritar os donuts, uma panela para cozinhar os ingredientes da cobertura, uma tigela para misturar os ingredientes da massa, um liquidificador para bater o creme de leite, uma espátula para mexer a massa no fogo, um prato e uma tigela para servir os donuts. |
Donut de Mousse de Maracujá com Morango: uma Receita Magnética
Você vai adorar esta receita de Donut de mousse de maracujá com morangos: na verdade, é mais do que uma receita, é uma experiência! O melhor de tudo é que esse Donut demora menos de 25 minutos para ficar pronto.
Além disso, cada porção possui cerca de 300 calorias e vem com um resultado maravilhoso para quem ama sabor de maracujá com morango. Vem comigo nessa viagem que os sabores maravilhos vão te levar para o paraíso!
Vamos começar a receita? É claro que sim!
Ingredientes:
Ingredientes da Massa do Donut
- 100g de farinha de trigo
- 30g de açúcar refinado
- 30g de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes da Cobertura do Donut
- 3 maracujás
- 200 gramas de morangos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 200ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de raspas de limão
Modo de Preparo da Massa do Donut
1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea.
2. Faça bolinhas do tamanho de uma fruta na mão.
3. Abra-as para formar os donuts.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e coloque os donuts.
5. Deixe-os em fogo baixo até dourarem (por volta de 2 minutos).
6. Retire-os da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o óleo.
7. Reserve enquanto prepara a cobertura.
Modo de Preparo da Cobertura do Donut
1. Coloque os morangos, a polpa dos maracujás e o suco de limão em uma panela.
2. Misture todos os ingredientes e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo frequentemente.
3. Desligue o fogo, acrescente a maisena e deixe esfriar.
4. Bata o creme de leite e adicione as raspas de limão.
5. Junte ao creme de leite as raspas de limão e misture bem.
6. Adicione o açúcar à mistura e misture novamente.
7. Coloque a mistura de creme de leite e maracujá na geladeira para ficar mais firme.
Montagem da Massa do Donut com a Cobertura
1. Agora que a massa e a cobertura estão prontas, é hora de montar o donut:
2. Pegue uma porção da massa, coloque-a no prato e espalhe um pouco da cobertura por cima.
3. Coloque outra porção de massa por cima da cobertura e pressione levemente.
4. Agora é só enfeitar os donuts com a cobertura restante e servir.
Utensílios Necessários
- Uma panela grande para aquecer o óleo e fritar os donuts.
- Uma panela para cozinhar os ingredientes da cobertura.
- Uma tigela para misturar os ingredientes da massa.
- Um liquidificador para bater o creme de leite.
- Uma espátula para mexer a massa no fogo.
- Um prato e uma tigela para servir os donuts.
Dicas para Escolher os Ingredientes do Donut
1. Tente usar ingredientes frescos nas receitas para obter melhores resultados.
2. Compre os ingredientes do donut em um mercado local para ter certeza que eles são de boa qualidade.
3. Se você quiser variar a receita, experimente usar outras frutas, como kiwis, abacaxi ou manga.
4. Para dar um toque especial à sua receita, você pode usar chocolate branco ou amargo derretido como cobertura.
Dicas para Preparar a Receita
1. Se a massa estiver grudenta, adicione mais farinha até que a massa fique com a consistência desejada.
2. Use óleo de canola ou óleo de coco para fritar os donuts.
3. Sirva os donuts quentes para obter o melhor sabor.
Notas de Rodapé
Esta receita é incrivelmente fácil e rápida de fazer. Além disso, é perfeita para quem ama frutas e quer uma sobremesa saborosa e saudável.
FAQ
Qual a quantidade de calorias de cada porção?
Cada porção possui cerca de 300 calorias.
Qual a quantidade de porções desta receita?
A quantidade de porções depende do tamanho dos donuts, mas cada massa produz cerca de 8 porções.
Posso substituir os morangos por outra fruta?
Sim, você pode usar outras frutas como kiwis, abacaxi ou manga.
