Uma explosão de sabor! O donut de pêssego com sorvete é a combinação perfeita de doçura refrescante e cremosidade. Experimente essa delícia irresistível e deliciosa!
Donut de pêssego com sorvete
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos + o tempo de esfriamento da massa |
| Rendimento | 8 porções |
| Calorias por porção | 320 calorias |
| Ingredientes da massa | 1/2 xícara de pêssego picado, 1 xícara de farinha de trigo, 3/4 de xícara de açúcar, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de fermento em pó, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina e 2 ovos |
| Ingredientes da cobertura | 1/2 xícara de pêssego picado, 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de água e 1/4 xícara de suco de limão |
| Utensílios necessários | Assadeira, recipiente, fôrma própria para donuts, colher, fogão, espátula e papel-manteiga |
Delicie-se com este incrível Donut de pêssego com sorvete!
Você está pronto para mergulhar no mundo dos donuts? Então acompanhe esta receita e prepare-se para se deliciar com um donut de pêssego com sorvete incrivelmente saboroso, fácil e rápido de preparar. O tempo de preparo é de 30 minutos + o tempo de esfriamento da massa. Esta receita rende 8 porções com aproximadamente 320 calorias por porção.
Aqui estão os ingredientes importantes para a massa do Donut de pêssego com sorvete:
Ingredientes da massa do Donut de pêssego com sorvete:
- 1/2 xícara de pêssego picado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 ovos
Ingredientes para a cobertura do Donut:
- 1/2 xícara de pêssego picado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/4 xícara de suco de limão
Modo de preparo da massa do Donut de pêssego com sorvete:
- Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó;
- Em seguida, adicione a manteiga ou margarina, os ovos, o pêssego e mexa tudo bem até obter uma massa lisa;
- Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e coloque a massa;
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 15 minutos;
- Retire da assadeira e deixe esfriar;
- Corte a massa em donuts com ajuda de uma forma própria para isso;
- Depois de cortar, coloque os donuts em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por mais 10 minutos;
- Retire do forno e deixe esfriar.
Modo de preparo da cobertura do Donut:
- Em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão;
- Leve ao fogo médio e mexa até a mistura começar a engrossar;
- Adicione o pêssego picado e mexa por mais alguns minutos;
- Deixe esfriar.
Montagem do Donut de pêssego com sorvete:
- Coloque os donuts em um recipiente e adicione a cobertura preparada anteriormente;
- Decore com sorvete de sua preferência;
- Sirva.
Utensílios necessários:
- Assadeira;
- Recipiente;
- Fôrma própria para donuts;
- Colher;
- Fogão;
- Espátula;
- Papel-manteiga.
Dicas para escolher os ingredientes do Donut:
- Escolha o melhor pêssego possível para o seu donut;
- Verifique a validade dos ingredientes antes de comprá-los;
- Prefira usar manteiga em vez de margarina.
Dicas para preparar a receita:
- O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho para que a massa não queime;
- Utilize uma assadeira forrada com papel-manteiga para facilitar a retirada dos donuts depois de assados;
- Não deixe a massa escorrer na assadeira para não perder a forma dos donuts.
Notas de rodapé:
Esta receita é deliciosa, fácil e perfeita para qualquer ocasião! Aproveite e sirva enquanto ainda está quente, para que o sabor seja ainda mais intenso!
FAQ:
Como guardar o Donut para depois?
O ideal é comer o Donut logo depois de preparado. Mas, se quiser guardar para depois, é possível armazená-lo em um recipiente selado na geladeira por até 3 dias.
Por que adicionar limão à cobertura?
O limão equilibra o sabor doce do açúcar e do pêssego, resultando em um sabor mais refrescante e balanceado.
