Combine o sabor refrescante do limão com o doce e refrescante sabor da framboesa para criar uma bebida refrescante que é a combinação perfeita para aquecer os dias mais quentes. Experimente a explosão de sabores cítricos e doces de Limão com Framboesa.
Limão com framboesa
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | 20 minutos |
Porções | 4 a 6 |
Calorias | 200 calorias por porção |
Ingredientes | Ingredientes frescos e naturais |
Sabor | Frutas cítricas com frutas vermelhas |
Textura | Levemente parcialmente brilhante |
Limão com framboesa com um recheio de sabor irresistível
Cupcake de Limão com framboesa com recheio de sabor irresistível, é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada facilmente em apenas 20 minutos. Esta receita é versátil e deliciosa, tem uma massa levemente parcialmente brilhante e recheio de frutas cítricas com frutas vermelhas, todas super saudáveis. Cada porção de cupcake de limão com framboesa tem aproximadamente 200 calorias e é servida em porções de 4 a 6.
Este cupcake de limão com framboesa é feito com ingredientes frescos e naturais, que ajudarão a refrescar o paladar e garantir que este seja um sucesso garantido no seu café da manhã, lanche ou jantar. É um ótimo jeito de experimentar um sabor novo e diferente de cupcake.
Ingredientes do cupcake de limão com framboesa
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de framboesas frescas
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio do cupcake
- 1/2 xícara de framboesas frescas
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 xícara de água
- 4 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo da massa do cupcake de limão com framboesa
- Aqueça o forno para 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, a farinha, o açúcar, o óleo, o leite, o suco de limão, as framboesas e o sal.
- Adicione o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture tudo bem.
- Unte uma forma de cupcake com manteiga ou óleo e coloque a massa nos copinhos.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que os cupcakes estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de rechear.
Modo de preparo do recheio do cupcake
- Em uma panela, misture as framboesas, o suco de limão, o açúcar, a manteiga e a água.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, misture o amido de milho com um pouco de água até formar uma pasta.
- Adicione a pasta na panela com o restante dos ingredientes e misture bem.
- Continue cozinhando por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem do cupcake com o recheio
- Corte uma tampa no centro dos cupcakes e retire suavemente o miolo.
- Coloque o recheio no centro dos cupcakes e cubra com a tampa.
- Finalize com um pouco de framboesa por cima de cada cupcake e sirva.
Utencílios necessários
- Forma de cupcake
- Tigela
- Fouet
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Panelas
- Tesoura
Dicas para escolher os ingredientes
- O leite deve ser sempre semidesnatado.
- Se desejar, você pode usar óleo de coco em vez de óleo vegetal.
- Use sempre ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Evite adicionar açúcar refinado na massa.
Dicas para preparar a receita:
- Não bata a massa demais, pois isso pode causar cupcakes moles.
- Adicione sempre os temperos antes de levar ao forno.
- Você pode usar outras frutas para o recheio.
- Se desejar, você pode cobrir os cupcakes com cobertura de sua preferência.
Notas de Rodapé:
Esta é uma receita de cupcake de limão com framboesa que você pode preparar de forma rápida e fácil com os melhores ingredientes frescos. Pode ser um ótimo lanche para o café da manhã ou para o jantar.
FAQ:
Quantos cupcakes posso preparar com esta receita?
Você pode preparar cerca de 6 cupcakes com esta receita.
Posso deixar de fora o recheio?
Sim, se desejar, você pode deixar o recheio de fora da receita.