Delicie-se com uma combinação única de sabores: Mousse de abacaxi com chocolate! Uma explosão de sabores que vai te conquistar com sua textura suave e perfumada. Desfrute desta maravilhosa mistura de abacaxi com chocolate e se surpreenda!
Mousse de abacaxi com chocolate
| Parâmetro | Informação |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Calorias | Baixas |
| Quantidade de porções | Até 6 porções |
| Ingredientes | Abacaxi em fatias, cacau em pó, leite desnatado, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor. |
| Utensílios necessários | Liquidificador, tigela, colher de sopa, xícaras de chá, fouet, colher, taças individuais e geladeira. |
| Dicas para escolher os ingredientes | Selecione sempre os melhores abacaxis, leite desnatado e leite condensado, cacau em pó com o mesmo sabor, creme de leite fresquinho e o melhor creme de leite. |
| Dicas para preparar a receita | Bata sempre os ingredientes no mixer bem devagar para que não formem bolhas, respeite os tempos de geladeira para que a gelatina firme, corte as fatias de abacaxi em pequenos pedaços para que bata facilmente, misture os ingredientes delicadamente para não tirar a textura do creme, bata o creme de leite com lentidão e sempre na direção oposta para que fique bem aerado. |
| Notas de rodapé | Esta sobremesa pode ser servida gelada ou com gelo picado. Para dar mais sabor, sirva a mousse acompanhada de chantilly. |
| FAQ | Sim, é importante usar abacaxi normal para que obtenha o melhor resultado. Sim, pode usar qualquer tipo de leite, mas é essencial que seja desnatado, pois isso garante uma sobremesa com poucas calorias. A gelatina usada é a incolor (e não a sabor). Ela é responsável por dar a consistência firme à mousse. |
Sirva a sobremesa dos sonhos: Mousse de abacaxi com chocolate
Preparar a mais deliciosa sobremesa para a sua família é fácil! Chegou a hora de preparar a sua Mousse de Abacaxi com Chocolate, que leva apenas 20 minutos para ficar pronta. Aprenda a fazer esta maravilhosa sobremesa com uma combinação de sabores incrível que todos adorarão, pois tem baixas calorias e rende até 6 porções.
Selecione seus ingredientes com sabedoria escolhendo “Abacaxi em fatias”, “Cacau em pó”, “Leite desnatado”, “Leite condensado”, “Creme de leite” e “Gelatina incolor”. Com todos estes ingredientes será possível preparar a mais saborosa e refrescante sobremesa que sua família já provou.
Ingredientes:
- 1 lata de abacaxi em fatias;
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado;
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 pacote de gelatina incolor;
Preparo da mousse:
- Bata as fatias de abacaxi no liquidificador até obter um creme;
- Em uma tigela, misture as 3 colheres (sopa) de cacau em pó com o leite desnatado e o leite condensado;
- Coloque a gelatina incolor na mistura e misture bem;
- Adicione ao creme de abacaxi e misture delicadamente;
- Bata o creme de leite até obter um creme firme e junte ao composto da tigela;
- Coloque o creme em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas;
- E está pronta para servir!
Utensílios necessários:
- Liquidificador;
- Tigela;
- Colher de sopa;
- Xícaras de chá;
- Fouet;
- Colher;
- Taças individuais;
- Geladeira.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Selecione sempre os melhores abacaxis;
- Escolha o melhor leite desnatado e o melhor leite condensado;
- Compre sempre o cacau em pó com o mesmo sabor;
- Opte pelo creme de leite fresquinho;
- Selecione sempre o melhor creme de leite.
Dicas para preparar a receita:
- Bata sempre os ingredientes no mixer bem devagar para que não formem bolhas;
- Respeite os tempos de geladeira para que a gelatina firme;
- Corte as fatias de abacaxi em pequenos pedaços para que bata facilmente;
- Ao misturar os ingredientes, faça isso delicadamente para não tirar a textura do creme;
- Bata o creme de leite com lentidão e sempre na direção oposta para que fique bem aerado.
Notas de rodapé:
Esta sobremesa pode ser servida gelada ou com gelo picado. Para dar mais sabor, sirva a mousse acompanhada de chantilly.
FAQ
Q. O abacaxi precisa ser natural?
R. Sim, é importante usar abacaxi normal para que obtenha o melhor resultado.
Q. Pode substituir o leite desnatado por outro tipo de leite?
R. Sim, pode usar qualquer tipo de leite, mas é essencial que seja desnatado, pois isso garante uma sobremesa com poucas calorias.
Q. Por que tem que misturar a gelatina com o leite?
R. A gelatina usada é a incolor (e não a sabor). Ela é responsável por dar a consistência firme à mousse.
