COMO FAZER BRIGADEIRO

Delicia Inesquecível: Mousse Chocolatado de Ameixa!

mousse mousse de ameixa com chocolate

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Delicioso e irresistível! Experimente a nossa mousse de ameixa com chocolate, uma sobremesa incrível para os amantes de chocolate. Uma combinação perfeita para adoçar seu dia!

Mousse de ameixa com chocolate

Parâmetro Descrição
Tempo de preparo 40 minutos
Porções 5 porções
Calorias por porção 150 calorias
Ingredientes Amêndoas, gemas de ovo, açúcar, chocolate em pó, canela, leite, creme de leite, claras de ovo, chocolate meio amargo e ameixas em calda
Utensílios Necessários Liquidificador, batedeira, colher, panelas e tigela

Faça em casa o suculento e delicioso Mousse de ameixa com chocolate!

Esta incrível receita é um verdadeiro deleite para nossos sentidos. É um sabor intenso de chocolate com a textura aveludada do mousse que você vai adorar.

Tempo de preparo é de 40 minutos. Esta receita serve 5 porções e cada porção tem aproximadamente 150 calorias.

Ingredientes:

  • 200g de Amêndoas;
  • 2 gemas de ovo;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 colher de chá de canela;
  • 250ml de leite;
  • 100ml de creme de leite;
  • 2 claras de ovo;
  • 200g de chocolate meio amargo;
  • 2 latas de ameixas em calda;

Preparo:

Bata no liquidificador as amêndoas até formar uma farinha. Em seguida, adicione as gemas de ovo, o açúcar, o chocolate em pó e a canela e bata novamente até obter uma massa homogênea. Por último, despeje o leite e o creme de leite e bata até misturar bem.

Coloque a massa em uma panela, leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Bata as claras em neve e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de amêndoas.

Por último, misture as claras em neve delicadamente e adicione as ameixas em calda.

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Utensílios Necessários:

  • Liquidificador;
  • Batedeira;
  • Colher;
  • Panelas;
  • Tigela.

Dicas para escolher os ingredientes:

Sempre opte por ingredientes frescos e de qualidade, pois isso fará toda a diferença na sua receita.
Verifique se as gemas, o leite e o creme de leite estão dentro da validade.

Dicas para preparar a receita:

Para que o brigadeiro fique mais cremoso, é importante que você misture bem os ingredientes e não desligue o fogo até que a massa engrosse. Além disso, é importante usar as claras em neve para dar um efeito mais leve à mousse.

Notas de Rodapé:

Se você quiser, pode substituir as ameixas por outras frutas de sua preferência.

Faq:

  • Quanto tempo leva para preparar este mousse?

    Resposta: O tempo de preparo desta receita é de 40 minutos.

  • Quantas calorias possui cada porção do mousse?

    Resposta: Cada porção deste mousse possui cerca de 150 calorias.

  • Quantas porções esta receita rende?

    Resposta: Esta receita rende 5 porções.