Não há nada melhor do que desfrutar de uma deliciosa mousse de amora e amêndoas. Esta sobremesa refrescante e saborosa é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial! Experimente o sabor doce e suave da amora com o crocante das amêndoas para criar uma experiência de sabor única.
Mousse de amora com amêndoas
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Calorias por porção | 90 calorias |
| Quantidade de porções | 8 porções |
| Ingredientes | Amoras, açúcar mascavo, ovo, farinha de amêndoa, leite integral, essência de amêndoa, amêndoas moídas |
| Utensílios necessários | Tigela, fouet, colher de chá, medidor de sólidos |
| Dicas para escolher os ingredientes | Amoras frescas e orgânicas, açúcar mascavo ou demerara, farinha de amêndoa sem glúten, leite integral, essência de amêndoa ou baunilha, amêndoas moídas ou castanha de caju |
| Dicas para preparar a receita | Bata bem o ovo, adicione os ingredientes aos poucos, deixe a massa descansar por 10 minutos, coloque a massa em taças individuais e leve para geladeira por 4 horas. |
| Notas de rodapé | Pode ser servida como sobremesa ou lanche da tarde, acompanhada de iogurte natural, em taças individuais. |
| FAQ | O que é uma mousse? Quanto tempo leva para preparar a mousse de amora? |
Refeição em 5 passos: Mousse de Amora com Amêndoas
Aqui você aprende a se alimentar de forma natural, saudável e gostosa. Esta deliciosa mousse de amora com amêndoas é uma opção de comida certeza de que você vai adorar. Leve, saborosa e ideal para servir em ocasiões especiais e comemorações. Preparar esta mousse leve e suave leva apenas 30 minutos e é quase garantido que você vai encantar a todos com a sua criatividade na cozinha.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Quantidade de calorias por porção: 90 calorias.
Quantas porções: 8 porções.
Ingredientes
- 1 xícara de amoras (170 gramas)
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo (45 gramas)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa (30 gramas)
- 6 colheres de sopa de leite integral (90 ml)
- 1 colher de chá de essência de amêndoa (5 ml)
- 2 colheres de sopa de amêndoas moídas (15 gramas)
Modo de preparo
- Bata o ovo em uma tigela até ficar bem claro.
- Adicione o açúcar mascavo e bata até obter uma consistência homogênea.
- Adicione a farinha de amêndoa e mexa levemente.
- Acrescente o leite, a essência de amêndoa e, por último, as amoras e as amêndoas moídas.
- Bata novamente até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 10 minutos.
- Coloque a massa em taças individuais e leve para geladeira por 4 horas. Está pronto para servir.
Utensílios necessários
- 1 tigela
- 1 fouet
- 1 colher de chá
- 1 medidor de sólidos
Dicas para escolher os ingredientes
- As amoras devem ser frescas e orgânicas.
- O açúcar mascavo pode ser substituído por açúcar demerara.
- A farinha de amêndoa deve ser sem glúten.
- O leite utilizado deve ser integral.
- A essência de amêndoa pode ser substituída por essência de baunilha.
- As amêndoas moídas podem ser substituídas por castanha de caju.
Dicas para preparar a receita:
- Bata bem o ovo para que o o resultado fique homogêneo.
- Não adicione os ingredientes de uma vez. Adicione-os aos poucos e mexa bem.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de colocar nas taças.
- Deixe a mousse na geladeira por 4 horas antes de servir.
Notas de rodapé
- Esta mousse pode ser servida como sobremesa ou lanche da tarde.
- Esta receita pode ser servida acompanhada de iogurte natural.
- Esta mousse também pode ser servida em taças individuais.
FAQ
O que é uma mousse?
Uma mousse é uma receita líquida ou cremosa, que pode ser doce ou salgada. É geralmente feita com ovo ou iogurte, mas também pode ser feita com frutas e outros ingredientes.
Quanto tempo leva para preparar a mousse de amora?
O tempo de preparo da mousse de amora é de 30 minutos.
