Delicie-se com o sabor único da mistura refrescante da mousse de amora com banana. Esta combinação irresistível de sabores é o aperitivo perfeito para os dias quentes de verão. Experimente esta delícia e descubra o que é a mousse de amora com banana!
Mousse de amora com banana
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Quantidade de calorias | 200 calorias por porção |
| Quantidade de porções | 2 porções |
Mousse de amora com banana: Aprenda a fazer essa deliciosa receita
Se você está procurando uma forma fácil de preparar um delicioso mousse, então este Mousse de amora com banana é para você. Preparar esse mousse leva apenas 20 minutos e contém ingredientes saudáveis. Cada porção tem aproximadamente 200 calorias. Você pode servir essa mousse como sobremesa para duas pessoas.
Vamos pegar os ingredientes e preparar essa deliciosa mousse!
Ingredientes:
- 200 gramas de amora
- 1 banana
- 400ml de leite desnatado
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina incolor
Modo de preparo:
- Coloque as amoras e a banana em processador de alimentos e bata até obter uma pasta homogênea.
- Dissolva as folhas de gelatina em um pouco de água quente. Misture com a banana e as amoras e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar até que fique bem claro.
- Adicione o leite e misture tudo.
- Junte a banana, as amoras e a gelatina ao creme e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Coloque tudo em um refratário ou taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para que dê tempo de endurecer.
- Sirva frio e bom apetite!
Utensílios necessários:
- Processador de alimentos
- Fouet
- Refratário ou taças individuais
Dicas para escolher os ingredientes:
- As amoras devem estar bem maduras e frescas.
- As bananas devem estar maduras, mas ainda firmes.
- O leite deve ser preferencialmente desnatado.
- As gemas podem ser de ovos caipira.
- O açúcar pode ser mascavo, açúcar demerara ou açúcar refinado.
- As folhas de gelatina devem ser frias e incolores.
Dicas para preparar a receita:
- Bata bem o creme com o açúcar para que fique bem claro.
- Encha a parte de baixo da taça com cubos de gelo para receber o mousse de amora com banana.
- Você pode também servir o mousse com chantilly.
- Decore a sua taça com mais amoras e banana para deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa.
Notas de rodapé:
- Consumo desse mousse recomendado apenas para pessoas saudáveis.
- Você pode variar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
- O mousse deve ficar na geladeira por pelo menos 3 horas para que dê tempo de endurecer.
Perguntas Frequentes:
- Quantos minutos para preparar essa receita? – Preparar essa deliciosa receita leva aproximadamente 20 minutos.
- Qual a quantidade de calorias? – Cada porção tem aproximadamente 200 calorias.
- Quantas porções tem a receita? – A receita rende 2 porções.
