Sabor intenso de maçã com um toque crocante de pistache. Delicie-se com a Mousse de Maçã com Pistache! Uma explosão de sabores em um único prato.
Mousse de Maçã com Pistache
| Parâmetro | Detalhe |
|---|---|
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Rende | 4 porções |
| Calorias por porção | 300 calorias |
| Ingredientes | Maçã, leite, açúcar, farinha, gemas e pistache |
| Utencílios necessários | Panela, fouet, taças, colheres e espremedor de frutas |
Deliciosas e refrescantes mousses de maçã com pistache
Esta receita é simplesmente deliciosa. A textura do mousse é mais suave quando o servido gelado. Se você é fanático por doces de maçã e pistache, precisa experimentar essa deliciosa combinação. Tempo de preparo: 40 minutos.
A mousse é feita a partir de ingredientes deliciosos e saudáveis. Rende 4 porções, com cerca de 300 calorias por porção.
Ingredientes:
- 1 maçã
- 2 xícaras de leite
- 2/3 de xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de farinha
- 2 gemas
- 1/4 xícara de pistache picado
Modo de Preparo:
- Comece pelo recheio. descasque e corte a maçã em cubinhos pequenos.
- Misture o leite com o açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo, mexendo levemente.
- Dissolva a farinha em forma de neve e misture bem.
- Adicione as gemas e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Deixe esfriar e misture com a maçã e o pistache picado.
- Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
- Sirva gelado.
Utencílios necessários:
- Panela
- Fouet
- Taças
- Colheres
- Espremedor de frutas
Dicas para escolher os ingredientes:
Para a escolha da maçã, prefira as mais doces como a Gala, Fuji ou Pink Lady. Elas têm um sabor mais intenso. O pistache deve ser do tipo veggie ou in natura.
Dicas para preparar a receita:
Bata bem o leite com o açúcar para que ele não grude no fundo da panela. Quando cozinhar a mistura, não deixe de ficar mexendo de vez em quando. Para o recheio, descasque e corte a maçã em cubinhos pequenos para que fiquem mais saborosos.
Notas de rodapé:
Para conservar a mousse, mantenha-a bem fechada na geladeira. A mousse pode ser servida com calda de morango ou frutas de sua preferência.
FAQ:
Quanto tempo demora para fazer este mousse?
A preparação desta receita leva cerca de 40 minutos.
Posso substituir o açúcar da receita por um adoçante natural?
Sim, você pode substituir o açúcar por adoçantes naturais como mel ou stévia.
Como conservar a mousse?
A mousse deve ser mantida bem fechada na geladeira.
