Uma mistura irresistível de sabores! Delicie-se com a suavidade da manga combinada com o sabor ácido da framboesa em um irresistível mousse. Experimente esta explosão de sabor em cada garfada de Mousse de Manga com Framboesa!
Mousse de manga com framboesa
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Ingredientes | Mamgas frescas, creme de leite, creme de leite em pó, açúcar, gelatina em pó, framboesas, calda de frutas e canela em pó. |
| Calorias | Cada porção tem cerca de 200 kcal. |
| Quantidade de porções | 6 porções. |
Mousse de Manga com Framboesa: Saborosa, Fácil e Rápida de Fazer
Eu amo mousse de manga com framboesa! É uma receita deliciosa, com o otimo sabor das frutas e suave cremosidade. E o melhor: é fácil de preparar e pronta em 15 minutos. Ela tem as seguintes características:
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes: Mamgas frescas, creme de leite, creme de leite em pó, açúcar, gelatina em pó, framboesas, calda de frutas e canela em pó.
Calorias: Cada porção tem cerca de 200 kcal.
Quantidade de porções: 6 porções.
Ingredientes do Mousse de Manga com Framboesa:
- 4 mamgas maduras
- 1/2 litro de creme de leite
- 2 sachês de creme de leite em pó
- 120 gr de açúcar
- 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 8 framboesas
- 2 colheres de sopa de calda de frutas
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo do mousse de manga com framboesa:
Vamos começar preparando a gelatina. Em um recipiente coloque os 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor e adicione 120 ml de água, mexa para dissolver o pó e reserve.
Em outro recipiente, coloque o creme de leite, os 2 sachês de creme de leite em pó e mexa para misturar. Adicione também o açúcar e misture novamente.
Em seguida, misture a gelatina reservada, com 2 colheres de sopa de calda de frutas. Por ultimo, adicione as mamgas descascadas e cortadas em cubos e as framboesas inteiras.
Coloque a mistura em taças ou copos individuais e leve para gelar na geladeira por pelo menos 3 horas. Quando estiver pronto, polvilhe a canela em pó para decorar.
Utensílios necessários:
- Recipiente
- Fouet
- Copos ou Taças
- Batedor de arame
- Tigela
- Liquidificador
Dicas para escolher os ingredientes:
- A fruta fresca é a melhor opção para preparar este mousse.
- A gelatina deve ser sem sabor.
- O creme de leite deve ser fresco.
- Prefira adicionar açúcar cristal ao invés do adoçante.
Dicas para preparar a receita:
- Não esqueça de dissolver bem a gelatina.
- Mexa o creme de leite com o açúcar por alguns minutos para obter um creme mais encorpado.
- Leve para gelar, fora do alcance de crianças, para evitar acidentes.
Nota de Rodapé:
Você pode substituir as framboesas por morangos e servir o mousse quente.
FAQ:
Posso substituir o creme de leite em pó por nata?
Sim, pode substituir o creme de leite em pó por nata, mas fique atento à quantidade. Para se obter um resultado mais cremoso, é aconselhável usar creme de leite.
Eu posso servir o mousse com outras frutas?
Sim, você pode servir o mousse de manga com framboesa com outras frutas. No entanto, é aconselhável evitar frutas ácidas como o limão ou a laranja para não alterar o sabor do mousse.
