Deliciosa e refrescante, esta mousse de melão com maracujá é o aperitivo perfeito! A combinação de sabores cítricos e doce do melão com o doce e exótico maracujá criam um sabor único que vai fazer você se apaixonar. Experimente essa delícia e descubra por que ela é tão adorada!
Mousse de melão com maracujá
Parâmetros | Características |
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Tempo de Preparo | 15 minutos |
Rendimento | 8 porções |
Calorias por Porção | 95 calorias |
Ingredientes | ½ melão descascado e picado, 1 maracujá, 4 colheres de sopa de açúcar, 200 ml de creme de leite fresco, 1 colher de sopa de gelatina em pó |
Utensílios Necessários | Batedeira, 1 tigela pequena, 1 tigela grande, 1 garfo |
Dicas de Escolha de Ingredientes | Melão firme, casca lisa, sem minhocas e manchas escuras; Maracujá aromático e firme; Gelatina em pó incolor |
Dicas de Preparo | Deixar o melão e o maracujá descansando por 10 minutos; Bater o creme de leite por 10 minutos; Misturar os ingredientes delicadamente; Levar à geladeira por 30 minutos |
Faça Sua Sobremesa de Mousse de Melão com Maracujá com Poucos e Simples Passos!
Esta deliciosa sobremesa de mousse de melão com maracujá é muito fácil e rápida de preparar. Você só vai precisar de 15 minutos e alguns ingredientes simples para fazer esta sobremesa incrível. Nesta receita, você também vai aproveitar as vitaminas e minerais importantes contidos no maracujá e no melão. Esta sobremesa de mousse de melão com maracujá possui apenas 95 calorias por porção.
Esta deliciosa sobremesa de mousse de melão com maracujá também pode ser servida de forma individual em taças ou em um recipiente principal. Esta receita rende 8 porções, as quais podem ser servidas para a família ou para os amigos. Então, vamos preparar essa sobremesa deliciosa que todos vão adorar?
Ingredientes para a Mousse de Melão com Maracujá:
- ½ melão descascado e picado
- 1 maracujá
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
Modo de Preparo:
- Coloque o maracujá em uma tigela e adicione 2 colheres de sopa de açúcar. Misture bem com um garfo e deixe descansar por 10 minutos.
- Em outra tigela, coloque o melão e adicione as 2 colheres de sopa de açúcar restantes. Misture bem com um garfo e deixe descansar por 10 minutos.
- Agora, coloque o creme de leite fresco na batedeira e bata por 5 minutos, até que esse creme fique espesso.
- Adicione a gelatina em pó e continue batendo por mais 5 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Adicione o melão e o maracujá na batedeira, com o creme de leite, e mexa delicadamente para misturar todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.
Utensílios necessários para a Receita:
- Batedeira
- 1 tigela pequena
- 1 tigela grande
- 1 garfo
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Melão: procure o melão que esteja firme, com a casca lisa e que não tenha minhocas ou manchas escuras.
- Maracujá: procure o maracujá que seja bastante aromático e que não esteja machucado, evite os que estão murchos.
- Gelatina em pó: procure a gelatina que seja incolor, para que não haja aqueles grumos na sua sobremesa.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe o melão e o maracujá descansando por 10 minutos, pois assim o açúcar vai conseguir realçar o sabor deles.
- Bata o creme de leite fresco por 10 minutos, para que ele fique bem denso.
- Mista os ingredientes com delicadeza, assim eles vão se misturar e formar o delicioso creme.
- Leve à geladeira por 30 minutos, para que fique bem geladinho.
Notas de Rodapé:
- Você também pode servir esta sobremesa de mousse de melão com maracujá com chantilly, para deixar tudo ainda mais saboroso.
- Além disso, você também pode usar outro tipo de fruta, como morango e banana, para variar o sabor da sobremesa.
- Você também pode servir esta sobremesa com caldas de maracujá ou de chocolate.
FAQ (Perguntas Frequentes):
Como escolher o melão?
Procure o melão que esteja firme, com a casca lisa e que não tenha minhocas ou manchas escuras.
Como preparar a sobremesa?
Bata o creme de leite fresco por 10 minutos, misture os ingredientes delicadamente, leve a geladeira por 30 minutos e sirva.
Quanto tempo dura a sobremesa na geladeira?
Esta sobremesa de mousse de melão com maracujá dura até 3 dias na geladeira, desde que seja bem embalada.