Experimente o novo sabor refrescante da mousse de uva com limão! Esta sobremesa única é uma mistura refrescante de doçura suave com o suave aroma cítrico do limão. Aproveite esta explosão de sabor e refrescância!
Mousse de uva com limão
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 15 a 20 minutos |
| Quantidade de Calorias | 300 calorias por porção |
| Ingredientes | 5 uvas verdes, 1/4 de limão espremido, 2 gemas de ovos, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1/4 de xícara (chá) de água |
| Utensílios Necessários | Tigela, Fouet (batedor), Garfo, Colher sopa, Colher de chá |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Uvas maduras, limão grande, adoçante, gemas frescas |
| Dicas para Preparar a Receita | Ferver uvas em fogo baixo, bater gemas por 5 minutos, misturar gemas e pasta de uvas, deixar esfriar por 10 minutos |
| Notas de Rodapé | Consumir em até 3 dias, adicionar raspas de limão |
Mousse de Uva com Limão – Uma Delícia Refrescante!
Este mousse é extremamente simples de preparar, e são necessários apenas 15 a 20 minutos para finalizar a receita. O resultado desta delícia é extremamente refrescante, podendo ser servido como entrada ou no final de um jantar, acompanhado de bolachas de água e sal. A quantidade de calorias varia de acordo com os ingredientes utilizados, mas em média são cerca de 300 calorias para cada porção.
A seguir, apresentamos os ingredientes e modo de preparo desta maravilhosa mousse de uva com limão. Vamos lá?
Ingredientes:
- 5 uvas verdes, bem maduras;
- 1/4 de limão espremido;
- 2 gemas de ovos;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/4 de xícara (chá) de água.
Modo de Preparo
- Descasque as uvas.
- Coloque-as numa panela com o limão e o açúcar.
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Amasse as uvas com um garfo para formar uma pasta.
- Desligue o fogo e espere esfriar.
- Bata as gemas numa tigela até obter um creme espesso.
- Adicione a água morna.
- Coloque a pasta de uvas para a mistura das gemas.
- Deixe esfriar em geladeira por aproximadamente 10 minutos.
- Sirva a mousse.
Utensílios Necessários:
- Tigela;
- Fouet (batedor);
- Garfo;
- Colher sopa;
- Colher de chá.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- As uvas devem estar bem maduras;
- É importante escolher um limão bem grande para conseguir extrair um suco maior;
- O açúcar pode ser trocado por adoçante, que é uma opção bem mais saudável;
- As gemas devem ser bem frescas.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe as uvas ferver em fogo baixo até obter a consistência desejada;
- Bata as gemas por cerca de 5 minutos, até obter um creme bem espesso;
- A mistura das gemas e da pasta de uvas deve ser colocada numa tigela separada;
- Deixe a mousse esfriar por cerca de 10 minutos.
Notas de Rodapé:
- A mousse deve ser consumida em até 3 dias;
- Caso queira, é possível adicionar raspas de limão para finalizar a mousse.
FAQ:
Qual é o tempo médio de preparo desta mousse?
O tempo de preparo da mousse de uva com limão é de 15 a 20 minutos.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, o açúcar pode ser facilmente substituído por adoçante.
Esta mousse dura quanto tempo?
A mousse dura no máximo 3 dias quando preservada em geladeira.
