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Um doce irresistível! Pavê de abacaxi, creme de coco e amêndoa: uma combinação de sabores exóticos que vai deixar qualquer um com água na boca. Delicie-se com essa explosão de sabores!
Pavê de abacaxi com creme de coco e amêndoa
| Parâmetros | Descrição |
|---|---|
| Ingredientes | 200 gramas de biscoito de maisena, 1 xícara (chá) de açúcar, 6 colheres (sopa) de manteiga derretida, 2 latas de abacaxi em calda, 1 caixinha de creme de leite, 1 lata de leite de coco, 3 caixinhas de creme de leite, 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de amêndoas picadas, 2 colheres (sopa) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga derretida. |
| Utensílios | 1 forma de bolo de 25 centímetros de diâmetro, 1 liquidificador, 1 recipiente fundo para misturar os ingredientes da massa, 2 recipientes fundos para misturar o recheio e a cobertura, 1 faca para fatiar o abacaxi e 1 colher de sopa para servir. |
| Modo de Preparo | Triture os biscoitos de maisena no liquidificador, misture o açúcar e a manteiga, bata no liquidificador os abacaxis, o leite de coco, o creme de leite e o açúcar, misture as amêndoas com o açúcar, a manteiga derretida e leve para assar em forno preaquecido, coloque a massa na forma, cubra com o recheio de abacaxi e despeje a cobertura por cima. |
| Montagem | Coloque a massa assada na forma, cubra com o recheio de abacaxi e despeje a cobertura por cima. Leve para gelar por cerca de 5 horas antes de servir. |
| Dicas | Escolha biscoitos de maisena de boa qualidade, abacaxis bem maduros, leite de coco orgânico ou natural, creme de leite fresco e amêndoas de boa qualidade. Não deixe a massa e a cobertura queimar, mantenha o forno em temperatura média ou baixa. |
| Notas de Rodapé | Este Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa também fica ótimo com morangos frescos. Sirva com calda de chocolate e sorvete de creme para um final cheio de sabor. |
| FAQ | Quantas porções essa receita rende? Esta receita rende 16 porções. Qual a temperatura ideal do forno? Mantenha o forno em temperatura média ou baixa. Qual a quantidade de calorias por porção? Cada porção tem aproximadamente 400 calorias. |
Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa
Este maravilhoso Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa é uma delícia tropical que leva menos de 30 minutos para preparar e é perfeito para servir em reuniões e celebrações. Cada porção tem aproximadamente 400 calorias e rende 16 porções.
Vamos começar com os ingredientes e os utensílios necessários para preparar este Pavê!
Ingredientes da Massa do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
- 200 gramas de biscoito de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
Ingredientes do Recheio do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
- 2 latas de abacaxi em calda
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite de coco
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
Ingredientes da Cobertura do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
- ½ xícara (chá) de amêndoas picadas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Utensílios necessários para preparar o Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
- 1 forma de bolo de 25 centímetros de diâmetro
- 1 liquidificador
- 1 recipiente fundo para misturar os ingredientes da massa
- 2 recipientes fundos para misturar o recheio e a cobertura
- 1 faca para fatiar o abacaxi
- 1 colher de sopa para servir
Modo de Preparo da Massa do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Coloque os biscoitos de maisena no liquidificador e triture-os até obter uma farinha homogênea. Transfira para uma tigela, junte o açúcar e a manteiga, misturando bem os ingredientes até obter uma massa homogênea. Forre a forma com papel-manteiga, coloque a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido por cerca de 15 minutos. Retire do forno e reserve.
Modo de Preparo do Recheio do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Em um recipiente fundo, coloque os abacaxis, cortados em pequenos pedaços, a lata de leite de coco, o creme de leite, o açúcar e bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje por cima da massa assada e leve para gelar por cerca de 15 minutos.
Modo de Preparo da Cobertura do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Em um recipiente fundo, misture as amêndoas com o açúcar, a manteiga derretida e leve para assar em forno preaquecido até a mistura dourar. Retire do forno e coloque sobre o recheio do Pavê. Leve para gelar por cerca de 15 minutos.
Montagem do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Coloque a massa assada na forma, cubra com o recheio de abacaxi e despeje a cobertura por cima. Leve para gelar por cerca de 5 horas antes de servir.
Dicas para escolher os ingredientes do Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Escolha biscoitos de maisena de boa qualidade, abacaxis bem maduros, leite de coco orgânico ou natural, creme de leite fresco e amêndoas de boa qualidade.
Dicas para preparar o Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa:
Não deixe a massa e a cobertura queimar, mantenha o forno em temperatura média ou baixa. Para saber se o Pavê está assado, utilize um palito de dente, se ele sair limpo, está assado.
Notas de Rodapé:
Este Pavê de Abacaxi com Creme de Coco e Amêndoa também fica ótimo com morangos frescos. Sirva com calda de chocolate e sorvete de creme para um final cheio de sabor.
FAQ:
Quantas porções essa receita rende?
Esta receita rende 16 porções.
Qual a temperatura ideal do forno?
Mantenha o forno em temperatura média ou baixa.
Qual a quantidade de calorias por porção?
Cada porção tem aproximadamente 400 calorias.
