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Delícia Tropical: Pavê de Abacaxi com Doce de Amêndoa e Banana.

pave pave de abacaxi com doce de amendoa e banana

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O sabor irresistível do Pavê de Abacaxi com Doce de Amêndoa e Banana vai te conquistar! Experimente a combinação suculenta e suavemente doce destes ingredientes e descubra o motivo de o Pavê de Abacaxi ser um verdadeiro sucesso.

Pavê de abacaxi com doce de amêndoa e banana

Parâmetro Detalhe
Tempo de preparo 1 hora
Calorias por porção 240 calorias
Porções 6
Ingredientes da massa 2 pacotes de biscoito vencê, 1 colher (sopa) de manteiga derretida
Ingredientes do recheio 1 lata de abacaxi em calda, 2 bananas prata maduras, 1/2 xícara (chá) de doce de amêndoa
Ingredientes da cobertura 2 claras em neve, 1 colher (sopa) de açúcar
Utensílios necessários 1 processador de alimentos, 1 tigela, 1 recipiente, 1 refratário de vidro

Receita do Pavê de Abacaxi com Doce de Amêndoa e Banana Pronto em Menos de 1 Hora

Com esta receita de Pavê de Abacaxi com Doce de Amêndoa e Banana, você vai preparar uma deliciosa sobremesa em menos de uma hora. Esta receita conta com poucos ingredientes e apenas 240 calorias por porção. Ela te proporciona um gostinho tropical que é muito bom para quem curte esses sabores. Esta receita rende 6 porções.

Confira os ingredientes e o modo de preparo. Após preparar, se quiser, você pode incrementar a receita com algumas dicas que darei a seguir. Fique à vontade para fazer alterações, adaptando a receita à sua preferência.

Ingredientes da massa:

  • 2 pacotes de biscoito vencê
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Ingredientes do recheio:

  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 bananas prata maduras
  • 1/2 xícara (chá) de doce de amêndoa

Ingredientes da cobertura:

  • 2 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo da massa:

  • Em um processador de alimentos, triture os biscoitos até formar uma farofa.
  • Em uma tigela, junte a farofa dos biscoitos e a manteiga e misture bem.
  • Forre o fundo e as laterais de um refratário de vidro com a mistura de biscoitos e manteiga.

Modo de preparo do recheio:

  • Em um recipiente, junte o abacaxi em calda e as bananas pratas e misture bem.
  • Adicione o doce de amêndoa e mexa bem.
  • Espalhe o recheio sobre a massa dos biscoitos.

Modo de preparo da cobertura:

  • Em uma tigela, bata as claras em neve com o açúcar até obter um merengue firme.
  • Cubra a sobremesa com o merengue e leve para geladeira por pelo menos 3 horas.

Montagem do Pavê:

  • Após o tempo de geladeira, coloque o recheio sobre o fundo de biscoitos e cubra com o merengue.

Utensílios necessários:

  • 1 processador de alimentos
  • 1 tigela
  • 1 recipiente
  • 1 refratário de vidro

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Prefira bananas pratas que possuam um amadurecimento ideal, para que elas não fiquem moles demais e nem duras demais.
  • Escolha biscoitos vencê em boas condições, isto é, que não estejam muito rachados ou quebradiços.
  • O doce de amêndoa deve estar em bom estado, para que não tenha perdido o sabor e a textura ideal.

Dicas para preparar a receita:

  • O tempero da sobremesa pode ser incrementado com canela em pó e/ou cravo em pó.
  • Você pode incrementar a receita com nozes trituradas, passas e uvas-passas.
  • Use açúcar refinado para a cobertura para evitar a presença de grãos.

Notas de rodapé:

  • Se você quiser, pode trocar o abacaxi em calda por outras frutas de sua preferência.
  • Se desejar, você pode usar leite condensado ou leite condensado com coco para o recheio.

FAQ

Qual o tempo de preparo?

Este Pavê de Abacaxi com Doce de Amêndoa e Banana leva cerca de 1 hora para ficar pronto.

Quantas calorias tem por porção?

Esta receita conta com 240 calorias por porção.

Quantas porções rende?

Esta receita rende 6 porções.