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Pavê de Abacaxi com Doce de Amora!

pave pave de abacaxi com doce de amora

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Não resista à sobremesa perfeita! O Pavê de Abacaxi com Doce de Amora é a combinação ideal para adoçar o seu dia. Com o seu sabor único, essa delícia é o prato ideal para surpreender seus convidados!

Pavê de abacaxi com doce de amora

Parâmetros Descrição
Tempo de Preparo 1 hora
Rendimento 8 porções
Calorias 150 calorias por porção
Tipo de Receita Low Carb

Pavê de abacaxi com doce de amora

Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. Seu preparo é simples e toma por volta de 1 hora, além disso, é uma opção com poucas calorias, pois é uma receita low carb. Ela rende até 8 porções.

Acompanhe os ingredientes e passo a passo para a montagem desse saboroso Pavê de abacaxi com doce de amora.

Ingredients da massa:

-1 caixa de biscoito maizena;
-150 g de margarina;

-1/2 xícara (chá) de açúcar.

Ingredients do recheio:

-500 g de abacaxi em calda;
-1/2 xícara (chá) de doce de amora;

-3 colheres (sopa) de amido de milho;

Ingredients da cobertura:

-200 g de creme de leite;
-2 claras;

-1/2 xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparo da massa:

-Em um liquidificador, coloque a margarina, a caixa de maizena e o açúcar. Bata bem até obter uma massa homogênea. Reserve.

Modo de preparo do recheio:

-Em uma panela, coloque o abacaxi em calda, o doce de amora, o amido de milho e mexa até engrossar. Reserve.

Modo de preparo da cobertura:

-Em uma batedeira, bata as claras até obter um ponto de picos firmes. Acrescente o açúcar e mexa até obter um merengue. Por último, adicione o creme de leite e bata até homogeneizar. Reserve.

Montagem do Pavê:

-Em uma forma retangular, coloque a massa maizena, espalhando-a uniformemente na forma. Por cima da massa, adicione o recheio de abacaxi com amora. Por fim, acrescente o merengue de creme de leite e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

Utensílios necessários:

-Forma retangular;

-Batedeira ou liquidificador;
-Forno;

Dicas para escolher os ingredientes:

-Escolha abacaxi maduro como recheio para que fique mais saboroso;

-Sempre utilize doce de amora com sabor original;

-Prefira maizena que não contenha glúten;

-Utilize creme de leite fresco para a cobertura;

Dicas para preparar a receita:

-Tome o cuidado de não deixar a massa maizena muito mole, pois ficará mais difícil de preparar;

-Se o abacaxi em calda já acompanhar açúcar em seu sabor, não é necessário adicionar mais;

-Tenha paciência no preparo do merengue, pois é necessário que ele esteja bem consistente.

Notas de rodapé:

-Caso deseje, você pode acrescentar canela em pó no recheio;

-Você também pode adicionar uvas passas no recheio como um sabor extra;

-O preparo pode ser feito sem forno, fazendo camadas com a massa e levar à geladeira até endurecer.

FAQ:

Quanto tempo vai levar para o preparo do Pavê de abacaxi com doce de amora?

Leva aproximadamente 1 hora.

Quantas calorias tem uma porção do Pavê de abacaxi com doce de amora?

Uma porção tem em média em torno de 150 calorias.

Posso substituir a margarina por manteiga?

Sim, você pode optar por substituir a margarina por manteiga.