Experimente o sabor irresistível de nosso Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana! Uma combinação de texturas e sabores que fará você se apaixonar por essa incrível sobremesa. O intenso sabor das amêndoas, o frescor do chantilly e o doce sabor da banana criam uma obra-prima irresistível!
Pavê de amêndoa com chantilly e banana
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Nome da Receita | Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana |
| Tempo de Preparo | Menos de uma hora |
| Quantidade de Porções | 4 porções |
| Ingredientes | Açúcar, farinha de amêndoa, sal, ovo, manteiga, gemas, baunilha, chantilly e bananas |
| Calorias por Porção | 198 calorias |
Delicioso Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana
Este Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana é uma delícia! Preparado com apenas alguns ingredientes, a preparação total deste prato demora menos de uma hora e serve até quatro pessoas. A cada porção temos 198 calorias.
A receita consiste na montagem de camadas de massa de amêndoa, chantilly e banana. Estes ingredientes unidos criam um prato leve, doce e muito saboroso!
Ingredientes da massa
-2 xícaras de açúcar
-3 xícaras de farinha de amêndoa
-1/2 colher de chá de sal
-1 ovo
-1 1/4 xícara de manteiga
Ingredientes do recheio
-3 gemas
-1/4 xícara de açúcar
-1/4 xícara de manteiga
-1 colher de chá de baunilha
Ingredientes da cobertura
-Chantilly
-Bananas cortadas em rodelas
Modo de preparo da massa
-Pré-aqueça o forno a 350°F
-Em uma tigela grande, misture o açúcar, farinha de amêndoa e sal
-Adicione o ovo e a manteiga e misture até obter uma massa homogênea
-Em um tabuleiro forrado com papel manteiga, espalhe a massa e leve ao forno
-Deixe assar aproximadamente 20 minutos ou até a massa ficar levemente dourada.
Modo de preparo do recheio
-Em uma panela de fundo grosso, coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e a baunilha
-Misture bem até a mistura desgrudar do fundo da panela
-Desligue o fogo e reserve.
Modo de preparo da cobertura
-Em uma tigela, coloque o chantilly e bata com um batedor de arame até obter uma consistência homogênea
-Reserve até a hora de montar.
Montagem do Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana
-Em um prato grande, coloque a massa de amêndoa no fundo
-Cubra a massa com o recheio preparado anteriormente
-Por cima do recheio, coloque as rodelas de banana e cubra com o chantilly
-Leve ao congelador por aproximadamente 30 minutos ou até o Pavê ficar firme.
Utensílios necessários
-1 tigela grande
-1 panela de fundo grosso
-1 tabuleiro
-1 tigela
-1 batedor de arame
-1 prato grande
Dicas para escolher os ingredientes
-Escolha bananas que estejam maduras para que fiquem macias e açucaradas
-Certifique-se de que a manteiga está em temperatura ambiente para que possa ser misturada facilmente com outros ingredientes
-Use farinha de amêndoa já triturada para não ter trabalho com a moagem
-Compre o chantilly pronto para não precisar fazê-lo em casa
Dicas para preparar a receita
-Enquanto a massa do Pavê estiver assando, você pode preparar o recheio
-Antes de colocar o chantilly, é recomendado colocar as rodelas de banana, pois assim elas não grudam muito ao fundo
-Para ter certeza de que o Pavê estará firme, é importante deixar no congelador por pelo menos 30 minutos
-Deixe descongelar por aproximadamente 10 minutos antes de servir
Notas de rodapé
Este Pavê de Amêndoa com Chantilly e Banana é a sobremesa perfeita para o seu almoço ou jantar. É saboroso, cremoso e muito fácil de preparar. Esta receita é uma delícia!
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