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Experimente o Pavê de banana mais saboroso com creme de laranja!

pave pave de banana com creme de laranja e frutas vermelhas

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Delicioso Pavê de banana com creme de laranja e frutas vermelhas é a sobremesa ideal para aqueles que buscam um sabor único e refrescante! Com uma combinação de frutas exóticas e creme de laranja, você não pode deixar de provar essa delícia!

Pavê de banana com creme de laranja e frutas vermelhas

Características Parâmetros
Tempo de preparo 45 minutos
Ingredientes Bananas, laranja, frutas vermelhas, biscoito de maisena, manteiga, açúcar e creme de leite.
Porção de 100 gramas 190 calorias, com valores de gorduras, proteínas e carboidratos.
Tipo de culinária Brasileira

Receita de Pavê de banana com creme de laranja e frutas vermelhas

Esse Pavê de banana com creme de laranja e frutas vermelhas pode ser preparado em aproximadamente 45 minutos, usando ingredientes como bananas, laranja, frutas vermelhas, biscoito de maisena, manteiga, açúcar e creme de leite. Porções de 100 gramas possuem cerca de 190 calorias, com valores de gorduras, proteínas e carboidratos.

Abaixo estão todos os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa receita que é típica da culinária brasileira:

Ingredientes da massa:

  • 250g de biscoitos de maisena;
  • 75g de manteiga;
  • 3 bananas;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;

Ingredientes do recheio:

  • Suco de 1 laranja;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor;
  • 1 lata de creme de leite;

Ingredientes da cobertura:

  • 1 caixa de creme de leite;
  • 3 gemas;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • Frutas vermelhas a gosto (morango, cereja, amora etc).

Modo de preparo da massa:

  1. Pique os biscoitos de maisena e adicione-os em uma tigela.
  2. Aqueça a manteiga em banho-maria e despeje sobre os biscoitos.
  3. Misture bem e reserve.
  4. Bata as bananas com o açúcar no liquidificador.
  5. Adicione a mistura das bananas reservada na tigela dos biscoitos.
  6. Misture bem e reserve.

Modo de preparo do recheio:

  1. Em uma tigela adicione o suco de laranja, o açúcar e a gelatina em pó e misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 2 minutos.
  3. Adicione o creme de leite e misture.
  4. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar.

Modo de preparo da cobertura:

  1. Em uma tigela misture bem todos os ingredientes da cobertura.
  2. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 3 minutos.
  3. Retire do fogo e reserve.

Montagem do Pavê:

  1. Unte um refratário com manteiga.
  2. Adicione a massa de biscoito e banana.
  3. Corte as bananas em rodelas e adicione-as ao refratário.
  4. Cubra com o recheio de laranja e creme de leite.
  5. Adicione a cobertura e salpique as frutas vermelhas.
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

Utensílios necessários:

  • Liquidificador;
  • Tigela;
  • Colher;
  • Fogão;
  • Refratário.

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Utilize bananas bem maduras para obter o sabor.
  • Escolha o suco de laranja de sua preferência.
  • Prefira biscoitos caseiros para trazer mais sabor ao preparo.

Dicas para preparar a receita:

  • Antes de adicionar as frutas vermelhas na cobertura, pique-as com cuidado.
  • Adicione as gemas na última etapa da preparação da cobertura para não quebrar.
  • Ao adicionar o recheio de laranja ao refratário, é importante que a massa já esteja fria.

Notas de rodapé:

Caso queira, você também pode incrementar o seu pavê com cobertura de chocolate.

FAQ:

Posso substituir a fruta vermelha por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir as frutas vermelhas por morango, cereja, amora ou outro ingrediente de sua preferência.

Posso deixar a manteiga fora desta receita?

Sim, é possível. Nesse caso, você pode substituir a manteiga por óleo de coco.

Essa receita é saudável?

Sim. Embora contenha açúcar, essa receita é saudável e balanceada, pois contém carboidratos, proteínas e gorduras.