Saboreie um doce paraíso de chocolate, marshmallow e amêndoa! Venha se deliciar com o irresistível Pavê de Chocolate com Marshmallow e Amêndoa!
Pavê de chocolate com marshmallow e amêndoa
Parâmetros | Características |
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Rendimento | 12 porções |
Calorias por porção | 398 calorias |
Tempo de preparo | 40 minutos |
Ingredientes | Farinha de trigo, açúcar, sal, manteiga, ovo, água, essência de baunilha, leite condensado, chocolate meio amargo, amêndoas em lascas, marshmallow |
Utensílios | Batedeira, assadeira retangular, recipiente de vidro, forno, colher de sobremesa |
Receita irresistível de Pavê de Chocolate com Marshmallow e Amêndoas
Esta é uma receita de Pavê de Chocolate com Marshmallow e Amêndoas que tem um sabor irresistível! O preparo leva cerca de 40 minutos e rende 12 porções com aproximadamente 398 calorias cada. Nas notas de rodapé, você encontra dicas e respostas para as principais perguntas sobre a receita.
Neste passo a passo, use os melhores ingredientes para obter o melhor sabor. Vamos lá?
Ingredientes da massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- ½ colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes do recheio
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 tabletes de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de Amêndoas em lascas
- 1 caixinha (200g) de Marshmallow
Ingredientes da cobertura
- 2 tabletes de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de Amêndoas em lascas
- 1 caixinha (200g) de Marshmallow
Modo de preparo da massa
- Em um recipiente, bata a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o ovo e a baunilha e bata novamente.
- Junte então a farinha e a água e misture até obter uma massa lisa.
- Tire a massa do recipiente e abra-a em uma superfície polvilhada com farinha.
- Corte em 12 retângulos de aproximadamente 3 cm de bordas de comprimento e 6 cm de largura.
Modo de preparo do recheio
- Derreta o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga por aproximadamente 4 minutos.
- Em seguida, adicione o leite condensado e misture até obter um creme homogêneo.
- Por fim, adicione o marshmallow e as amêndoas em lascas.
Modo de preparo da cobertura
- Derreta o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga por aproximadamente 4 minutos.
- Adicione as amêndoas em lascas e o marshmallow.
- Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Retire do fogo.
Montagem do Pavê de Chocolate com Marshmallow e Amêndoas
- Em uma forma retangular, coloque um dos retângulos de massa.
- Sobre ele, coloque uma camada do creme de chocolate e por cima, coloque outro retângulo de massa.
- Repita o processo até finalizar todos os retângulos de massa.
- Por fim, despeje a mistura de chocolate finalizada e adicione as amêndoas em lascas e o marshmallow.
- Leve ao forno indefinidamente a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
Utensílios Necessários
- Batedeira
- Assadeira Retangular
- Recipiente de vidro
- Forno
- Colher de Sobremesa
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha o leite condensado que tiver menos açúcar na lista dos ingredientes.
- Escolha os tabletes de chocolate com a percentagem de cacau ideal para obter o melhor sabor.
- Se preferir, utilize achocolatado em vez do chocolate meio amargo.
- Substitua as amêndoas em lascas por castanhas.
Dicas para preparar a receita
- Não espere que a massa descanse, pois ela tende a encolher.
- Caso a mistura do creme de chocolate esteja muito seca, acrescente mais um pouco de leite condensado.
- Corte o marshmallow para obter pedaços menores e distribua-os entre as camadas do pavê.
- Deixe o pavê descansar por alguns minutos antes de servir.
Notas de rodapé
- Aguarde até o pavê esfriar para servir.
- Sirva acompanhado com um sorvete de creme.
- Se desejar, coloque açúcar de confeiteiro para decorar.
FAQ
Qual a quantidade de porções desta receita?
Esta receita rende 12 porções.
Qual o tempo de preparo desta receita?
O preparo desta receita leva cerca de 40 minutos.
Existe alguma restrição ao uso dos ingredientes?
Não, qualquer ingrediente pode ser substituído na medida do desejo de sabor. Entretanto, é importante que seja levado em conta o equilíbrio entre o sal e o açúcar.