Delicie-se com um saboroso Pavê de Chocolate com Morango e Creme de Leite! Uma sobremesa irresistível que combina os sabores intensos do chocolate e do morango com o cremoso creme de leite. Experimente e se surpreenda!
Pavê de chocolate com morango e creme de leite
Características | Parâmetros |
---|---|
Tempo de preparo | 50 minutos |
Calorias por porção | 250 calorias |
Rendimento | 8 a 10 porções |
Ingredientes | Biscoitos maisena, óleo, creme de leite, açúcar, chocolate em pó, gelatina sem sabor, morango, chocolate meio-amargo |
Utensílios necessários | Assadeira retangular, tigela média, tigela grande, panela grande, liquidificador, fogareiro |
Delicie-se com um saboroso Pavê de chocolate com morango e creme de leite!
Esse é a receita ideal para surpreender a todos com sabor e beleza. O preparo do Pavê de chocolate com morango e creme de leite é simples e pode ser feito em apenas 50 minutos. É uma receita deliciosa, que reúne dois sabores maravilhosos, morango e chocolate, além de ser muito nutritiva com apenas 250 calorias por porção. Além disso, essa receita rende de 8 a 10 porções.
Vamos começar? Se você está pronto, aqui vai a lista dos ingredientes:
Ingredientes da massa
- 2 pacotes de biscoitos maisena
- 1/2 xícara de óleo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Ingredientes do recheio
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 lata de morango (ou 200 g de morangos frescos)
Ingredientes da cobertura
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 200 g de chocolate meio-amargo
Modo de preparo da massa
Aquecer uma panela com 1 litro de água. Quando ferver, coloque os biscoitos maisena em uma tigela e despeje a água fervente por cima até o nível mais alto dos biscoitos. Desligue o fogo e mexa com cuidado. Em outra tigela, bata o creme de leite até ficar bem firme. Misture o açúcar, o óleo e o chocolate em pó. Junte a mistura com o creme de leite e misture bem. Esse será o seu recheio.
Modo de preparo do recheio
Bata o creme de leite até ficar bem firme. Misture o açúcar, o envelope de gelatina sem sabor e o suco de morango (ou os morangos frescos). Leve para gelar por 30 minutos.
Modo de preparo da cobertura
Derreta o chocolate em banho maria. Em seguida, bata o creme de leite com o açúcar até formar um creme firme. Junte o chocolate derretido e mexa até homogeneizar.
Montagem do Pavê de chocolate com morango e creme de leite
Em uma assadeira retangular, despeje a massa dos biscoitos maisena e espalhe por toda a assadeira. Por cima, despeje o recheio de morango e creme de leite, e cubra com a outra metade da massa. Por fim, cubra com a cobertura de chocolate e leve à geladeira por 30 minutos, ou até que fique firme.
Utensílios necessários
- 1 assadeira retangular
- 1 tigela média
- 1 tigela grande
- 1 panela grande
- 1 liquidificador
- 1 fogareiro
Dicas para escolher os ingredientes
É importante usar ingredientes frescos e de boa qualidade para que seu Pavê de chocolate com morango e creme de leite fique perfeito. Se quiser, use morangos frescos ao invés de morangos da lata. Procure comprar os chocolates mais amargos ou sem açúcar para que seu Pavê fique ainda mais saboroso.
Dicas para preparar a receita
Antes de começar a preparar, é importante que você leia todos os ingredientes e modo de preparo da receita. Se tiver alguma dúvida, não hesite em perguntar. Se quiser, prepare a massa com antecedência para que ela fique mais firme e fácil de montar na assadeira. Por fim, quando for servir, procure cortar o Pavê em porções homogêneas.
Notas de rodapé
Essa receita de Pavê de chocolate com morango e creme de leite é muito simples e, se seguida à risca, o resultado será maravilhoso. Sinta-se à vontade para acrescentar ou alterar os ingredientes de acordo com o seu gosto. Se quiser, também pode servir com uma bola de sorvete por cima.
FAQ
É possível servir esse Pavê quente?
Sim, é possível servir esse Pavê quente. Se quiser, coloque por alguns minutos no forno para esquentar antes de servir.
É possível usar outros tipos de recheio?
Sim, é possível usar outros tipos de recheio para esse Pavê, como frutas, chantilly, brigadeiro, doce de leite, etc. Fica ao seu gosto e imaginação!