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Delícia cremosíssima: Pavê de Chocolate + Mousse de Maracujá

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Delicie-se com o sabor cítrico e cremoso do pavê de chocolate com mousse de maracujá! Um prato que une doçura e acidez de forma única e irresistível!

Pavê de chocolate com mousse de maracujá

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 45 minutos
Porções 6 porções
Calorias por porção 220 calorias

Receita de Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá

Esta é uma receita de refrigeração simples e rápida. O Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá leva cerca de 45 minutos para ser preparado e 6 porções. Esta receita tem aproximadamente 220 calorias por porção. Os ingredientes principais são leite condensado, cacau em pó, biscoito maisena, gotas de chocolate, açúcar, suco de maracujá, creme de leite, gelatina incolor e água.

Aqui estão as instruções detalhadas para fazer este delicioso Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá.

Ingredientes da Massa:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/3 xícara de gotas de chocolate
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes do Recheio:

  • 2 xícaras de suco de maracujá
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de gelatina incolor
  • 2 xícaras de creme de leite

Ingredientes da Cobertura:

  • 1 e 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de gotas de chocolate

Modo de Preparo da Massa:

  • Em uma tigela, misture o leite condensado, o cacau, o biscoito e as gotas de chocolate.
  • Misture tudo bem até obter uma massa homogênea e reserve.

Modo de Preparo do Recheio:

  • Em uma panela, coloque o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina e misture bem.
  • Leve para ferver e deixe por cerca de 10 minutos.
  • Adicione o creme de leite e mexa bem.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.

Modo de Preparo da Cobertura:

  • Bata as claras em neve.
  • Misture o creme de leite e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione as claras em neve e as gotas de chocolate aos poucos, mexendo com movimentos circulares.

Montagem do Pavê:

  • Em um refratário, coloque a massa de chocolate e, por cima, a mistura de suco de maracujá.
  • Por cima, coloque a cobertura de creme de leite.
  • Leve à geladeira e deixe por cerca de 4 horas.

Utensílios Necessários:

  • 2 tigelas
  • 1 panela
  • 1 batedor de claras
  • 1 refratário

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Utilize sempre os melhores ingredientes de qualidade.
  • Não utilize produtos fora de validade.
  • Inclua açúcar mascavo.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Não deixe a massa de chocolate ficar muito seca.
  • Misture o recheio corretamente para não formar grumos.
  • Não deixe a cobertura de creme de leite muito espessa.

Notas de Rodapé:

Esta é uma receita simples e rápida. Não deixe de experimentar o seu Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá e compartilhe com os amigos.

FAQ:

Qual o tempo de preparo do Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá?

O Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá leva cerca de 45 minutos para ser preparado.

Quantas porções tem a receita?

Esta receita rende 6 porções.

Qual o índice calórico por porção?

Esta receita tem aproximadamente 220 calorias por porção.