Aproveite o melhor dos dois mundos em um delicioso Pavê de Laranja com Brigadeiro! Se você está procurando por um doce refrescante que tem o toque único de um brigadeiro cremoso, então essa é a sua escolha certa!
Pavê de laranja com brigadeiro
Características | Parâmetros |
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Nome | Delicioso Pavê de Laranja com Brigadeiro |
Tempo de Preparo | 1h30 |
Rendimento | 8 porções |
Calorias por porção | 216 Kcal |
Delicioso Pavê de Laranja com Brigadeiro
Neste delicioso pavê de laranja com brigadeiro, você vai se deliciar em menos de 1h30 de preparo. Além, claro, de contar com uma opção nutritiva e saudável, com aproximadamente 216 calorias por porção. Esse pavê pode ser servido como sobremesa, ceia ou lanche, servindo até 8 pessoas.
Pontos importantes: Preparo: 1h30. Rendimento: 8 porções. Calorias por porção: 216 Kcal.
Ingredientes da Massa:
- 3 latas de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja
- 3 caixinhas de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de leite de coco
Ingredientes do Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 3 gemas
Ingredientes da Cobertura:
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Como Preparar a Massa:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes da massa e leve ao fogo médio, mexendo até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em um pirex de 25 cm de diâmetro, deixando esfriar por 15 minutos.
Como Preparar o Recheio:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Acrescente as gemas e misture até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura na massa do pavê e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Como Preparar a Cobertura:
- Em um bowl, misture as claras com o açúcar e o suco de limão.
- Bata até obter a consistência de neve.
- Acrescente as claras ao coco e misture.
- Adicione a mistura à massa do pavê e leve à geladeira por mais 30 minutos.
Montagem do Pavê de Laranja com Brigadeiro:
- Despeje a massa na forma.
- Despeje o recheio por cima da massa.
- Cubra com a cobertura.
- Leve à geladeira até servir.
Utensílios Necessários:
- 1 panela
- 1 bowl
- 1 pirex de 25 cm de diâmetro
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Na mistura da massa, opte por um leite de coco de boa qualidade.
- Na cobertura, use claras frescas e açúcar refinado.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a massa esfriando antes de decidir despejar o recheio.
- Prepare todos os ingredientes antes de iniciar o preparo.
Notas de Rodapé:
Essa receita é uma ótima opção para sua ceia ou sobremesa. Se preferir, você também pode variar o sabor da massa com o suco de tangerina.
FAQ:
Qual o tempo de preparo do Pavê de Laranja com Brigadeiro?
O tempo de preparo do Pavê de Laranja com Brigadeiro é de 1h30.
Quantas calorias possui essa receita?
Uma porção desse Pavê de Laranja com Brigadeiro possui aproximadamente 216 calorias.