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Delícia Super Combinação: Pavê de Laranja com Creme de Chocolate e Maracujá!

pave pave de laranja com creme de chocolate e maracuja

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Delicie seu paladar com o sabor único e irresistível do Pavê de Laranja com Creme de Chocolate e Maracujá. Uma combinação exclusiva que combina os sabores cítricos e doces para uma experiência incrível!

Pavê de laranja com creme de chocolate e maracujá

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 60 minutos
Rendimento 8 porções
Calorias 200 calorias por porção

Receita Magnética: Pavê de laranja com creme de chocolate e maracujá

Esta é uma delícia que combina o sabor ácido e refrescante da laranja, o doçor do chocolate e o sabor cítrico do maracujá. Esta receita é uma ótima opção para servir como sobremesa em ocasiões especiais, pois leva pouco tempo para preparar, tem poucas calorias e é muito saborosa. Tempo de Preparo: 60 minutos. Rendimento: 8 porções. Calorias: 200 calorias por porção.

Nesta receita você vai descobrir os ingredientes da massa do Pavê, do recheio e da cobertura, além do modo de preparo, os utensílios necessários, dicas para escolher os ingredientes, dicas para montar e servir a receita e notas de rodapé. Pronto para começar?

Ingredientes da Massa

  • 6 laranjas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de biscoito maisena

Ingredientes do Recheio

  • 6 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de margarina

Ingredientes da Cobertura

  • 2 maracujás
  • 2 claras em neve
  • ½ xícara de açúcar

Modo de Preparo da Massa

  • Descasque as laranjas, corte em fatias finas e reserve.
  • Coloque o açúcar em uma panela e adicione água até cobrir.
  • Leve ao fogo médio e cozinhe até obter um calda grossa.
  • Adicione as fatias de laranja e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Espalhe metade dos biscoitos maisena em uma forma de pudim untada.
  • Coloque as fatias de laranja na forma e cubra com o restante dos biscoitos maisena.
  • Reserve.

Modo de Preparo do Recheio

  • Em uma panela, adicione as gemas, o leite condensado, a farinha de trigo, o chocolate em pó e a margarina.
  • Leve ao fogo médio e misture até obter um creme homogenio.
  • Despeje sobre a massa de laranja e reserve.

Modo de Preparo da Cobertura

  • Bata as claras em neve até obter um ponto firme.
  • Adicione o açúcar, aos poucos, e continue batendo até obter um creme homogenio.
  • Descasque os maracujás, abra-os e retire as sementes.
  • Adicione o suco dos maracujás no creme de claras e misture bem.
  • Cubra o recheio com a cobertura e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Montagem do Pavê

  • Retire o pudim da geladeira e desenforme.
  • Cubra com as cascas de maracujá inteiras.
  • Sirva em seguida.

Utensílios Necessários

  • 1 Forma de Pudim
  • 1 Panelinha
  • 1 Batedeira
  • 2 Tigelas Grandes

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • As laranjas devem estar bem maduras para o preparo dessa receita.
  • Escolha biscoitos maisena de boa qualidade.
  • Prefira leite condensado da marca que você mais gosta.
  • O chocolate em pó deve ser de boa qualidade.
  • Prefira maracujás maduros de boa qualidade.
  • De preferencia à margarina light.

Dicas Para Preparar a Receita

  • Corte as laranjas em fatias finas para que elas cozinhem mais rápido.
  • Adicione o açúcar na proporção de 1 parte de açúcar para 3 partes de água.
  • Essa receita deve ser montada e servida em seguida, para que a massa fique crocante.

Notas de Rodapé

  • Esse Pavê não é indicado para diabéticos e pessoas que precisam seguir uma dieta com baixo teor de açúcar.
  • A margarina pode ser substituída por manteiga.

FAQ

    Quantas calorias tem essa receita por porção?

  • Essa receita tem 200 calorias por porção.
  • Que biscoito é o mais indicado para essa receita?

  • O mais indicado para essa receita é o biscoito maisena.
  • Para que as laranjas cozinhem mais rápido, qual o tamanho que as fatias devem ser?

  • As fatias de laranja devem ser bem finas para que cozinhem mais rápido.
  • É possível substituir o maracujá por outro fruto?

  • Sim, é possível substituir os maracujás por outro fruto cítrico, como abacaxi, limão ou lima.