Um delicioso Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoa que vai deixar seu paladar de boca aberta! Uma combinação perfeita de sabores e texturas que vão te deixar babando de vontade de experimentar!
Pavê de laranja com marshmallow e amêndoa
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1 hora e 45 minutos |
| Rendimento | 8 porções |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Ingredientes da Massa | 250g de massa de biscoito de chocolate, 100g de Castanha de caju torrada e salgada, 100g de manteiga sem sal |
| Ingredientes do Recheio | 2 latas de leite condensado, Suco de 8 laranjas espremidas, 1 colher de sopa de maisena |
| Ingredientes da Cobertura | 200g de marshmallow, 100g de amêndoas laminadas, 200g de chocolate meio amargo picado |
| Utensílios Necessários | Liquidificador, Uma forma retangular desmontável, Uma panela, Uma frigideira para derreter o chocolate, Uma colher de sopa para mexer |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Utilize chocolate meio amargo para maior cremosidade e sabor, A Castanha de Caju deve ser de boa qualidade e estar torrada e salgada, O marshmallow é fundamental para esta receita, procure por marshmallows boa qualidade para maior sabor |
| Dicas para Preparar a Receita | Não deixe de mexer o recheio de laranja o tempo todo para que não grude no fundo da panela, Certifique-se de que a massa de biscoito está bem triturada para que haja boa aderência entre todos os ingredientes, Atenção para não deixar que a cobertura de marshmallow e chocolate queime no forno |
| Notas de Rodapé | Se desejar, pode adicionar também as polpas da laranja ao recheio para maior sabor e qualidade, Se não desejar o sabor de castanha de caju na massa, substitua por paçoca ou amêndoas trituradas |
| Melhor Forma de Guardar | Embalado em papel filme, para evitar que seque e perca o sabor. |
Um Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas, irresistível!
Esse delicioso Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas é um verdadeiro clássico na culinária brasileira. Seu sabor é inconfundível. É simples de preparar e vai fazer um grande sucesso na sua mesa. O preparo desta receita totaliza aproximadamente 1 hora e 45 minutos de preparo. O Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas rende 8 porções saudáveis, com aproximadamente 200 calorias por porção.
Vamos seguir todos os passos necessários para a preparação de nosso Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas? Não esqueça de seguir nossas dicas e indicações para garantir o sabor e a textura perfeitos!
Ingredientes da Massa do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- 250g de massa de biscoito de chocolate
- 100g de Castanha de caju torrada e salgada
- 100g de manteiga sem sal
Ingredientes do Recheio do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 8 laranjas espremidas
- 1 colher de sopa de maisena
Ingredientes da Cobertura do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- 200g de marshmallow
- 100g de amêndoas laminadas
- 200g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo da Massa do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- Passo 1: triture os biscoitos no liquidificador até obter um pó fino.
- Passo 2: em uma panela, derreta a manteiga.
- Passo 3: misture o pó de biscoito com a manteiga derretida e a castanha de caju triturada.
- Passo 4: despeje a massa em uma forma retangular untada com margarina.
- Passo 5: leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
Modo de Preparo do Recheio do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- Passo 1:Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de laranja e a maisena.
- Passo 2:Leve à panela ao fogo e mexa por aproximadamente 10 minutos ou até que a mistura engrosse.
- Passo 3:Retire a panela do fogo e deixe esfriar por completo.
Modo de Preparo da Cobertura do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- Passo 1:Derreta o chocolate em banho maria.
- Passo 2:Acrescente as amêndoas laminadas e os marshmallows à mistura de chocolate.
- Passo 3:Mexa bem até que a cobertura fique homogênea.
Montagem do Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas:
- Passo 1:Coloque a massa de biscoito na forma já assada e, por cima, despeje o recheio de laranja.
- Passo 2:Cobra com a cobertura de chocolate derretido e marshmallow.
- Passo 3:Leve ao forno novamente por aproximadamente 10 minutos para gratinar.
- Passo 4:Retire o pavê do forno e deixe esfriar por aproximadamente 20 minutos.
- Passo 5:Desenforme e está pronto para servir.
Utensílios Necessários:
- Liquidificador
- Uma forma retangular desmontável
- Uma panela
- Uma frigideira para derreter o chocolate
- Uma colher de sopa para mexer
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize chocolate meio amargo para maior cremosidade e sabor.
- A Castanha de Caju deve ser de boa qualidade e estar torrada e salgada.
- O marshmallow é fundamental para esta receita, procure por marshmallows boa qualidade para maior sabor.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não deixe de mexer o recheio de laranja o tempo todo para que não grude no fundo da panela.
- Certifique-se de que a massa de biscoito está bem triturada para que haja boa aderência entre todos os ingredientes.
- Atenção para não deixar que a cobertura de marshmallow e chocolate queime no forno.
Notas de Rodapé:
- Se desejar, pode adicionar também as polpas da laranja ao recheio para maior sabor e qualidade.
- Se não desejar o sabor de castanha de caju na massa, substitua por paçoca ou amêndoas trituradas.
Frequently Asked Questions (FAQ)
Qual a melhor forma de guardar o Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas?
A melhor forma de guardar o Pavê de Laranja com Marshmallow e Amêndoas é embalado em papel filme, para evitar que seque e perca o sabor.
