Delicioso Pavê de Limão com Chantilly, para adoçar sua tarde! Uma sobremesa irresistível, cremosa e refrescante que vai deixar os seus dias mais saborosos! Experimente esta delícia e se apaixone pela combinação perfeita de limão e chantilly.
Pavê de limão com chantilly
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | Cerca de 1h |
Ingredientes principais | Biscoito maisena, creme de leite, açúcar e limão |
Calorias por porção | 250 Kcal |
Número de porções | 10 porções |
Tempo de conservação | Cerca de 5 dias |
Delicioso Pavê de Limão com Chantilly
O delicioso Pavê de Limão com Chantilly é uma receita simples, que leva cerca de 1h para ser preparada e lhe rende 10 porções deliciosas, mas calóricas: aproximadamente 250 Kcal por porção.
Neste delicioso Pavê de Limão com Chantilly, você vai encontrar quatro ingredientes principais que vão deixar o seu doce ainda mais irresistível: biscoito maisena, creme de leite, açúcar e claro, o limão, que representa o ingrediente principal.
Ingredientes da Massa
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
Ingredientes do Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
Ingredientes da Cobertura
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo da Massa
Comece separando as claras das gemas. Em seguida, bata as claras em neve, na batedeira. Acrescente o açúcar e bata até obter um creme firme. Reserve.
Em uma panela, coloque a margarina, a água e o biscoito maisena e leve ao fogo até derreter a margarina. Misture bem até à massa ficar homogênea. Despeje a massa em um refratário de preferência de vidro e reserve.
Modo de Preparo do Recheio
Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo até a mistura começar a engrossar. Acrescente o suco de meio limão e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
Modo de Preparo da Cobertura
Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar e a água e leve ao fogo médio mexendo por cerca de 2 minutos ou até o creme começar a engrossar. Desligue o fogo e reserve.
Montagem do Pavê
Comece fazendo a montagem do Pavê de Limão com Chantilly. Coloque uma camada de massa no refratário, em seguida, coloque o recheio e cubra com uma camada de chantilly. Repita a operação mais uma vez e, para finalizar, adicione a última camada de massa.
Utensílios Necessários
- Batedeira
- Refratário de vidro
- Panela
- Colher
Dicas para Escolher os Ingredientes
Para o Pavê de Limão com Chantilly ficar ainda mais saboroso, certifique-se de que os ingredientes estão em boas condições: o limão deve ser de odora forte, o biscoito maisena deve estar fresco e o leite condensado e o creme de leite devem estar em dias.
Dicas para Preparar o Pavê
No preparo do recheio e da cobertura, não ultrapasse o tempo recomendado para que eles não percam a consistência. Além disso, é importante resfriá-los antes de montar o Pavê de Limão com Chantilly para que ele não desmanche.
Notas de Rodapé
Este Pavê de Limão com Chantilly pode ser guardado na geladeira por cerca de 5 dias.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
Cerca de 1h.
Quantas calorias tem cada porção?
Aproximadamente 250 Kcal.
Quantas porções rende?
Cerca de 10 porções.