Se você é um amante de sobremesas, jamais pode deixar de experimentar o inesquecível Pavê de Limão com Creme de Chocolate! Feito de limão fresco e creme de chocolate cremoso, esta sobremesa é a combinação perfeita de sabores cítricos e doces que vão encantar todos os seus sentidos. Experimente hoje e delicie-se!
Pavê de limão com creme de chocolate
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Porções | 7 |
| Calorias | 370 |
| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Tipo de chocolate | Meio amargo |
Receita de Pavê de limão com creme de chocolate
Quer uma receita irresistível e saborosa para servir para os seus amigos? O Pavê de limão com creme de chocolate é a escolha certa! Esta sobremesa incrível tem cerca de 7 porções, cada uma contendo 370 calorias, e tem um tempo de preparação de 45 minutos.
Na receita de hoje você precisará de alguns ingredientes que são fáceis de encontrar, e alguns que vão diferenciar o sabor desta sobremesa maravilhosa. Então confira a lista a seguir e vamos começar a preparar a nossa Pavê de limão com creme de chocolate!
Ingredientes da massa
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
Ingredientes do recheio
- 1 caixinha de creme de leite
- Raspas de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Ingredientes da cobertura
- 1 barra de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo da Massa
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o amido de milho.
- Leve a mistura ao fogo baixo mexendo sempre até que comece a engrossar.
- Desligue o fogo, adicione a margarina e misture bem até que a massa fique homogênea.
- Coloque a massa em um recipiente untado com margarina e leve à geladeira por 20 minutos.
- Assim que a massa estiver pronta, coloque-a sobre uma assadeira untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Modo de preparo do recheio
- Em uma vasilha, misture o creme de leite, as raspas de limão, o açúcar e a essência de baunilha. Reserve.
Modo de preparo da cobertura
- Em uma panela, misture o chocolate picado e o leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
Montagem do Pavê de limão com creme de chocolate
- Ponha uma camada da massa na assadeira.
- Cubra com o creme de limão.
- Em seguida, coloque mais uma camada de massa.
- Cubra com o creme de chocolate.
- Finalize com uma última camada de massa.
- Leve à geladeira por 3 horas.
Utensílios necessários
- Assadeira
- Faca
- 2 panelas
- 3 vasilhas
- Fogão
- Batedeira
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha o chocolate meio amargo de boa qualidade para obter um sabor incrível e único.
- Prefira os ovos inteiros para ter uma maior cremosidade na massa do Pavê.
Dicas para preparar a receita
- Não se esqueça de mexer a massa constantemente para que não grude no fundo da panela.
- Leve o Pavê à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que os sabores sejam absorvidos pela massa.
Notas de rodapé
- Para ter uma boa consistência, a massa do Pavê não pode estar soltinha. Se necessário, ajuste a quantidade de ovos.
- Você pode optar por acrescentar pedaços de morangos no recheio para dar um toque mais saboroso.
FAQ
- Use chocolate meio amargo para obter um sabor incrível.
- Você pode optar por acrescentar pedaços de morangos no recheio para dar um toque mais saboroso.
