O Deleite que Só um Pavê de Morango com Chantilly pode Te Proporcionar!

Experimente o sabor doce e refrescante do Pavê de Morango com Chantilly! Esta sobremesa é perfeita para o final de um jantar especial, e é tão simples de preparar que você vai querer mais. Delicie-se com a combinação irresistível de morangos e chantilly!

Pavê de morango com chantilly

Delicioso Pavê de Morango com Chantilly

Fazer um delicioso Pavê de Morango com Chantilly é muito fácil, e pode ser feito em aproximadamente 1h30min. Esta sobremesa possui aproximadamente 408 calorias por porção e serve até 10 porções. Com ingredientes básicos e fáceis de encontrar, é possível preparar esta sobremesa que agrada a todas as idades com seu sabor adocicado e refrescante.

Para preparar esta sobremesa vamos precisar de ingredientes para fazer a massa, recheio e cobertura. No total precisaremos de 6 xícaras de morango, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 colheres de sopa de gelatina em pó e 2 colheres de sopa de açúcar.

Ingredientes da Massa:

• 1 ½ xícara de biscoito maizena
• 6 colheres de sopa de manteiga derretida

Ingredientes do Recheio:

• 3 xícaras de morango picado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de gelatina em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes da Cobertura:

• 3 xícaras de morango picado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de gelatina em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo da Massa:

1. Em um recipiente, misture o biscoito maizena e manteiga derretida.
2. Forre a forma de fundo removível com a mistura.
3. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C.
4. Retire do forno e deixe esfriar.

Modo de Preparo do Recheio:

1. Em uma panela, coloque a gelatina em pó, o açúcar, o leite condensado e o creme de leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
3. Adicione o morango previamente cortado em pedaços pequenos.
4. Misture bem e desligue o fogo.
5. Leve a geladeira por 2 horas para esfriar.

Modo de Preparo da Cobertura:

1. Em uma panela, misture a gelatina em pó, o açúcar, o leite condensado e o creme de leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
3. Adicione o morango previamente cortado em pedaços pequenos.
4. Misture bem e desligue o fogo.
5. Leve a geladeira por 2 horas para esfriar.

Montagem do Pavê de Morango com Chantilly:

1. Coloque a massa já pronta na forma de fundo removível.
2. Em seguida, coloque o recheio e espalhe bem com a ajuda de uma colher.
3. Cubra tudo com a cobertura e leve à geladeira por mais 2 horas.

Utensílios Necessários:

• Forma de fundo removível;
• Fogão;
• Pote;
• Panelas;
• Recipientes;
• Colher;
• Fouet.

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Morangos: prefira morangos mais maduros que possuam um sabor intenso e aromático.
• Leite Condensado: procure a marca que você mais gosta e que você acredite ser de melhor qualidade. É o ingrediente que melhor irá determinar o sabor final do seu Pavê.
• Gelatina em pó: procure versões diet ou zero açúcar para diminuir as calorias da sua sobremesa.

Dicas para Preparar a Receita:

• Prefira geladeiras com controle de temperatura para que você possa ter maior precisão na hora de refrigerar a sua sobremesa.
• Antes de armazenar a sua sobremesa na geladeira por 2 horas, cubra-a com filme transparente para que ela não forme umidade.
• Sirva gelada para que as camadas fiquem bem firmes e crocantes.

Notas de Rodapé:

Se você desejar, pode variar os ingredientes desta receita e deixar seu Pavê de Morango com Chantilly ainda mais saboroso.

FAQ – Perguntas e Respostas:

• Posso substituir o leite condensado por leite em pó?

  Não, esta sobremesa não ficará saborosa se não usar o leite condensado.

• Quanto tempo leva para congelar o Pavê?

  Se congelar corretamente, este Pavê pode durar por 2 meses no congelador.

• Posso usar outra fruta para fazer a sobremesa?

  Sim, você pode variar a fruta usando por exemplo manga, kiwi, morango e etc.